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一秒记住【xiaoyanwenxue.com】精彩无弹窗免费!没过多久,秦环御便过来了。
他含笑问道:“宁少爷,宁夫人,这顿酒菜用得还满意么?”
宁少柏只抬头看了他一眼,傻笑两声又埋头继续吃。
慕凉怕小傻子噎着,连忙倒了杯水给他,柔声道:“慢点儿吃,没人跟你抢。”
而后才对秦环御笑道:“少柏这两日食欲下降,一来这里便胃口大开了,说明你们秦氏酒楼的酒菜很对口味。”
“对胃口就好。”秦环御看宁少柏吃得津津有味,心头欣慰。
慕凉自己抿了一口茶,问道:“对了,酒楼进来生意如何?”
说到这个,秦环御温和的俊脸慢慢地染上一层忧愁,回答道:“想必宁夫人你也看到了,这个时间整座酒楼都是冷冷清清的,没什么客人,生意还是老样子,长此下去,只怕酒楼要撑不下去。”
经营一家酒楼本来就不容易,更可况秦环御父子俩做事一板一眼,不太变通,当然会被其他的酒楼给比下去。如果不尽快采取措施的话,只怕过不了多久就要关门大吉了。
沉吟片刻,慕凉又问:“如此说来,叫花鸡的销量是否不太理想?”
秦环御微微蹙眉,眉宇间更是流露出一抹惭愧。
“的确不理想,叫花鸡这道新菜式推出后,到今天为止只卖出了两只。”
虽然那仅有的两位客人吃过之后都赞不绝口,但其他未曾尝过的客人都对叫花鸡不感兴趣,有的甚至听见这个菜的名字,就立刻丧失了点它的欲望。
即便少数客人被名字吸引,在听到报价之后,也就断然不点了。
因此这二十几天来,尽管酒楼一直在向客人推荐叫花鸡,收效却甚微。
慕凉并未觉得失望,方才刚进酒楼时,看到里面如此冷清,她便知道结果了。
“秦公子可有分析过原因?你认为接下来应该如何采取措施?”
秦环御思忖着道:“叫花鸡本是一道极其难得的美食,味道没得说,但我始终认为三两银子一只实在是太过贵了,普通百姓就不用说了,就是那些能上的来包厢的客人,花三两银子买一只鸡也是不太愿意的,清水镇不过是个小地方,百姓们不富裕,自然很少有人愿意花上三两银子吃一道菜了,因此我认为,接下来最好的办法就是先降价。”
慕凉当初签订合同的时候就说过,如果因为价格过高而导致销量不好的话,就让秦环御降价,但是依目前的情况看来,秦氏酒楼的生意如此清冷,即便是降了价,多些客人买,也赚不了什么钱。
再说,叫花鸡这道特色美食,在这大辉朝从未出现过,味道绝无仅有,如果能在当地风靡的话,绝对值得起这个价钱。
眼下最主要的任务就是,让更多的人知道叫花鸡这道美食,并且亲口尝过,一传十十传百,把叫花鸡的名字传扬开来。
秦环御见慕凉摇头,迟疑着问道:“难不成宁夫人有更好的主意?”
慕凉将自己的想法说出,秦环御却面露难色,说:“我也知道,要提高销量,首先得把叫花鸡做宣传,但如果人家没有尝过味道,只是单单听说过叫花鸡,面对三两一只的价格,恐怕也是望而却步的。”
“我倒是想到了两个法子,如果能双管齐下,说不定可以取得不错的成绩。”慕凉眼神坚定,似乎胸有成竹。
秦环御闻言眼睛倏地一亮,急声问道:“当真?宁夫人且说来听听?”
慕凉小呷了一口香茶润喉,不急不慢地道:“首先,秦公子你,需要找些人当托儿。”
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