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第十七章 做菜（第1页）

一秒记住【xiaoyanwenxue.com】精彩无弹窗免费！春桃则是看的目瞪口呆，连火着出来了都未发觉。

林想将鱼砸死后，将鱼放进盆里开始仔细刮鱼鳞。

突然间，她感受到了火光，转头对春桃淡淡道：“火烧出来了……”

“啊！”春桃小脸一红，慌忙回头，手忙脚乱的将柴火填进了灶坑里。

林想不再理春桃，左手扣起鱼鳃盖，并将其挖掉鱼鳃。

然后，按住鱼儿在案板上，右手用刀小心翼翼的刨开鱼肚，从泄殖孔下刀，一直刨到鳃盖下方。再用右手挖出鱼儿的内脏和食管，之后，用清水清洗鱼体表和腹腔内的赃物，把鱼肚子里的黑色内膜仔细洗净。

之后，切出刀花，再将鱼的两面均匀的抹上盐巴、醋，最后将葱姜切丝放入鱼肚，腌制一刻钟。

趁着鱼腌制的时候，林想把桂蓉姑姑洗净的菜，迅速的切成丝或切成段。然后将猪肉切丝，加料酒、盐、酱油、蛋清等也腌制了起来。牛肉也切了丝，备用。

行云流水般的切菜动作，迅速而优雅。

看得春桃不自觉又呆愣起来，公主看起来一点也不像新手，倒像个常年炒菜的大厨，只是比那些大厨更加优雅些。

锅热后刷锅，烧水。

水开后，将腌好的鱼，放入锅中蒸6-7分钟，也大约就是半刻钟的样子。再闷半刻钟，然后，将蒸出来的汤汁倒掉。香葱切花，洒在闷好的鱼身上。

最后将锅烧干，放入油，油热后再倒入酱油、醋、少许糖，趁热淋到鱼身之上，这葱香混合着鱼肉的香味，马上满溢出来，充斥着整个厨房，甚至飘向了小院之中。

春桃和桂蓉姑姑，无声的咽了咽口水，就连院子里的小安子，也被吸引了过来，站在小厨房的门口，笑嘻嘻的向里面张望。

林想现在可顾不上他们，迅速的将姜、葱、蒜、切末，调入一勺盐、一勺淀粉、三勺酱油、四勺砂糖，四勺醋，五勺水，搅匀。锅烧热，大火，热油，倒入腌好的肉丝，大炒发白后，放入配菜，翻炒至熟，最后加入调好的酱汁，翻炒入味。

完美出锅！

又依次做了素炒牛肉、这有清炒蒜苗。将几个快手菜一一炒完后，最后，再来了个黄瓜鸡蛋汤。盛出来后颇有成就感，林想扑了扑手，大喝一声：“完工！”

小安子、春桃都不用吩咐，自动自发的跑去端菜端汤。桂容姑姑也将新做好的一桶饭，抱去了主殿。

看着众人兴致满满的样子，林想现在，倒有些感谢现代的父母，因为忙没时间管自己，只好自食其力。因此，而锻炼出各项的生活技能起来。

“还好我的生活技能满点！”林想有点飘飘然起来，心情愉快的跟着走回了主殿。

看着春桃和小安子一一摆上来的菜肴，华才人有些恍然，呆呆的看着那几盘色、香、味俱全的精致菜肴发呆。看林想走进来，疑惑的问道：“听桂容说，这都是你做的？”

林想微笑道：“是啊，母亲！尝尝看，好不好吃！”

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