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“快看看,这可是烤鹿腿!
“我可没骗你们吧?”
两条前腿,两条后腿,都是整个儿上火烤的。
但此时烤好的肉都已经被剔下来,摆在盘子里了。
大家也瞬间明白为何老王头刚才说红烧鹿排让老人和小孩先吃了。
这烤肉,孩子和老人吃多了可不好消化。
更何况到了这会儿,很多上了年纪的人和小孩子,基本都已经吃饱了。
已经有老人开始朝凉菜下筷子了。
这辈子都没怎么如此痛快地吃肉,吃多了还真有点儿腻得慌,得吃几口凉菜解解腻。
老王头一边想着,一边夹了一筷子黄瓜丝塞进嘴里。
转眼就被自己的想法给惊呆了。
自己可真是没出息,吃了几口肉就开始惦记着解腻了?
但是他砸吧砸吧嘴,又拍拍肚子。
心中暗道,从现在一直到过年,就全靠今天吃的这些油水儿了。
此时已经上了九道菜了,大家也基本都吃饱了。
有些人都已经撑得直打嗝儿了。
但是没有一个人提前离开。
大家都好奇最后一道菜会是什么。
好在也没用大家等太久。
很快,秦恺峰和秦仕谦便抬着一口大锅出来了。
将锅稳稳地放在地上,掀开锅盖。
锅里的热气哄地一下散开,香味儿也随之四散开来。
秦恺峰道:“这里是鹿骨炖的汤,旁边盆里有切好丁的鹿肉和鹿杂,这里还有盐面儿、芫荽和葱花。
“吃饱的人就来喝完汤溜溜缝儿,喜欢什么口味自己调。”
这跟喝羊汤是差不多的,秦恺峰一说,大家就明白是什么意思了。
比起吃烤鹿肉,很多老年人显然更喜欢喝一碗热乎乎的汤。
而且这汤一看就是货真价实炖出来的。
汤已经是浓稠的奶白色,表面还浮着一层油花儿。
老王头率先上去盛了一碗,放点盐面儿,加了两勺鹿杂,抓了点芫荽和葱花提味。
人都还没走回桌边坐下,就已经忍不住,一边吹着碗里的汤,一边把嘴凑上去,贴着碗沿儿吸溜了一口。
虽说把舌头烫的不轻,却还是舒服地长出一口气道:“这汤就该趁热喝才对味儿!”
许多人纷纷起身过来盛汤,还有爱啃骨头、吃骨髓的,把汤里早就煮得发白的骨头都捞了出来。
大家安静地喝了会儿汤,也不知道谁突然来了句:“秦将军果然说话算话,我今天算是彻底服了。”
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