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不过,猪板油这类能炼油的肉,没关系可搞不到,很多时候,猪肉一到副食店,就被副食店里的主任和职工瓜分完了。
而且,每个月那一点肉票也没多少,副食店也不是每个月都有猪肉卖的,很多时候,就是靠那一人三两油票度日。
衣食住行,哪样都是人民必须的,所以百货大楼、粮站和副食店的售货员最是吃香。
江雪空间里有油,什么样的都有。
但是,她现在怎么拿出来。
掏编织袋?
肯定不行。
掏挎袋?
这更不行了。
好在是五花肉,江雪也就只能用五花肉稍微煸煎出一点油来,这才把洋葱倒进去翻炒。
屋里很快就飘起了肉香味,姜大宝抬起鼻子嗅了嗅,又不好意思的低下头来,只是他不停吞着唾沫,眼中满是期待。
今天能吃肉呢,太厉害了!
江雪看着他这小馋猫一样的模样,笑了笑,用筷子从锅里夹了一片肉出来,递过去:“呐。”
“雪姐姐?”姜大宝不明白。
姜大娘倒是知道她的意思,连忙道:“江同志,这可不行,没得还没有出锅呢,就给三娃吃上了。”
这不是吃独食吗!
“没事,大娘。”江雪解释道:“我这是让大宝给试一下菜的咸淡呢。”
“快,试试。”
姜大宝听罢,看了看奶奶,又看了看江雪,在她又催促下,这才接过了肉。
只见肉放进嘴里,他就眯起了眼睛,一脸的享受和满足,似乎吃到了什么天底下最好吃的东西一样。
江雪一边翻着菜,一边看着姜大宝,见他这般,不由笑了笑。
姜大宝睁开眼睛,嘴边的油都舍不得抹去,捂嘴舔了舔嘴巴,眼睛亮晶晶的,兴奋的夸道:“好好吃!”
“真的啊?”
江雪问罢,又夹起了一块肉给姜大娘递过去。
姜大娘连忙摆手拒绝:“不行,不行……”
三娃是孩子,他吃就可以了,自己又不是小娃娃,可不能干那馋嘴在灶前讨吃的事来。
不过江雪接下来的话让姜大娘一下子没办法拒绝了。
“姜大娘,你尝尝,大宝光说好吃,我第一次用砂锅烧菜,心里没底。”
姜大娘当然知道江雪是好意,毕竟要试菜的话,做菜的人自己试更容易。
可江雪都这么说了,姜大娘也只得点了点头,接过了肉。
虽说好久没吃着肉了,肉香味香的姜大娘差点把舌头一块吞下去,但到底是个大人,也就没姜大宝那么激动。
“咸淡合适,江同志手艺很好呢。”姜大娘先是嚼了两口,试过了味道,这才开口。
江雪佯装松了一口气的模样,道:“呼,那就好。”
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