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叶锦夕点头。
叶常安则有些后悔。早知道有这些个渊源,他就不该答应让女儿去什么谢府。谢家虽然不复昔日风光,可在这沧州,仍是一方之主。那明阳大公主如此厉害,万一女儿做的点心不合她的意,会否会发难?
赵氏看出丈夫的忧虑,宽慰道:“谢家公子亲自开口了,也容不得我们小老百姓拒绝。而且谢家名门望族,自有气度,不会跟锦夕一个小姑娘为难。否则中秋那日就不会屈尊替锦夕出头了。”
她见的世面广,总有道理。
叶常安稍稍放了心。
**
不出叶锦夕所料,鸡蛋豆腐很快就被人琢磨了出来,其他酒楼也在开始卖这道菜。
十里香其实并未因此受到影响。
毕竟是老字号,而且主客流都是达官贵人和富商,吃的就是这个招牌。再加上他们的厨师手艺过硬,所以仍旧客流如水,源源不断。
对兰溪村的村民来说,收益则更大。
因为叶锦夕将鸡蛋豆腐的制作方法传给了他们愿意学的每一家,他们可以自己做了鸡蛋豆腐,拿到附近的镇上或者县城去卖。他们最先做这个,有经验,速度快,质量也过关,很多酒楼以及寻常想吃鸡蛋豆腐的,都从兰溪村村民手中买。
豆腐是五文钱两斤,而鸡蛋豆腐,是五文钱一斤。
大多数人家里都有石磨,现在又不用做农活,可以空出很多时间来做鸡蛋豆腐,一家子的劳力合起来,一天怎么也能做个二三十斤鸡蛋豆腐。再除去黄豆、鸡蛋、糖,以及人工成本,每天至少能赚个几十文。
对于普通老百姓来说,这已是逆天的收入。
一时鸡蛋豆腐成为了底层百姓最热门的营生手段。
大概是有钱了,也或者太忙,最近胡氏都没时间过来找茬。杨氏的身体也养得差不多,开始加入了鸡蛋豆腐的制作。
叶锦夕又开始了她之前的计划,打捞海鲜。
村里就有人以捕鱼为生,因为做鸡蛋豆腐,叶锦夕和村民们拉近了关系,她早就打听过,谁捕鱼经验最丰富。然后挑了个她爹在家的时间,拉着对方一起去了海边。
这片海域广阔,阳光照在海面上,色彩斑驳而绚丽,海风迎面扑来,各种味道都进入了鼻腔,腥臭难闻。
“刚才听这边的渔民说,昨日涨潮,所以岸边很多死鱼。”
捕鱼人姓孙,咋兰溪村独门独户,家中有一子一女,日子倒是过得倒也不差。
叶锦夕走过去,果然在岸边发现了许多小贝壳,这些贝壳里是没有珍珠的,所以都被弃如敝屣。
真的是暴殄天物啊。
她捡起其中一个,回过头来道:“孙大叔,这种贝壳,您能打捞么?”
“可以是可以,但这个东西既不能吃又不能用,渔民捕鱼的时候都会扔掉,你用来做什么?”
“吃啊。”
叶锦夕在两人惊讶的目光中微微一笑,“所有新生事物都得靠一双发现的眼睛。我没别的本事,也就会鼓捣个厨艺,当然要发明新菜咯。”
------题外话------
桑非白:“方小侯爷,我怀疑你开了天眼,提前在给你表弟做媒。”
方叙:“有吗?那我怎么看不到我媳妇在哪?”
桑非白:“别看了,你没媳妇。”
方叙:“……”
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