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第3章（第1页）

餐馆一共上下两层，平时奶奶只用到了一楼，二楼只当做储物间使用。

叶久久打开餐馆的门透透气，让雨后的清风灌入，散散关门半个多月的潮闷，她走到门口望着铺满青石的巷道，远远望出去狭长的街道上空无一人，十分冷清。

她在门口转了转，也没有发现任何问题，她慢慢悠悠的折回厨房里，“真是奇了怪了。”

毫无头绪的叶久久盯着水槽里的六只螃蟹，“你们到底哪来的？”

螃蟹举着钳子敲敲打打，完全不搭理她。

“老实交代，不然吃掉你们。”叶久久戳了戳张牙舞爪的螃蟹，有点儿心动。

鹿城远离海边城市，很少见到这么新鲜的海鲜，就算有也很贵，这几年念书工作都在海城的叶久久看着这几只新鲜的螃蟹丰腴粗壮的蟹腿，顿时馋了。

但能吃吗？

应该能吃吧。

不然这么肥美丢了好可惜。

从小喜欢吃水里动物的叶久久暗戳戳的这样想，她眼馋的盯着肥美的螃蟹，舔了下绯红的嘴唇，“应该挺好吃的。”

胆大的叶久久看了眼时间，已经早上十点，是时候准备早午饭了。

正值暑气熏蒸的盛夏，没什么胃口，所以叶久久准备熬一点粥，她从冰箱旁边的橱柜里找出大米，先浸泡半个小时，等泡膨胀后再放入熬粥的砂锅，这样煮出来会更黏稠浓香。

熬粥的功夫里，叶久久朝几只青蟹下手了，她打算做一个生滚蟹粥。

她以前在海城念书时曾在海鲜酒楼兼职，知道怎么处理和制作海鲜。

她站在厨房半阖的窗前，闷热的风吹过白皙漂亮的脸颊，修长的双手，小心翼翼的抓住螃蟹后背，用力打开蟹壳，去掉里面的内脏，然后洗干净再切成小块。

等粥熬得黏稠后，叶久久把切好的螃蟹和姜丝葱段放入煮沸的白粥里，然后慢悠悠的搅拌着砂锅，几分钟后螃蟹壳慢慢变成了橙红，颜色尤为漂亮。

小火再煮五分钟，煮熟后蟹粥的鲜香味十足，叶久久满意的点了点头，等到出锅时再洒上一撮细碎的葱花，然后端到餐馆的桌上。

她拿着勺子轻轻搅拌着蟹粥，原本颗粒分明的米粒变得软糯黏稠，又夹杂着红色的蟹壳和碧绿的葱花，色泽鲜亮，还有一股鲜甜的香味飘出，并顺着风往外飘去。

“比印象里的生滚蟹粥更香。”叶久久迫不及待的舀起一勺，正准备吃时，身后传来吸溜口水的声音。

作者有话说：

阅读提示：

1经营日常流，慢热。（海鲜美食+养崽）

2海鲜大杂烩，根据剧情需要出现，不分近海外海深海、地区、季节，很多私设，不接受指导。

3小说背景虚构，请不要套入现实，请不要以现实生活去深究文中的价格、海鲜、一些规则等等，谢谢。

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