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在刘顺利读者弹幕吐槽和李紫苏魔性的笑声中。www.sthuojia.com
陈大力不受丝毫影响表演完了整个流程。
当他气沉丹田的时候,不禁为自己点赞。
他发现在刚才那样严重的坏境干扰下,还能够不破功,说明已经到了一定的境界了。
看着陈大力运完攻后站在那里十分满足的傻笑。
所有人又是一波汪汪大笑。
拿来一根钢管,把整只羊串在上面。
又用两个固定用的钢叉分别从上肢和下肢部分穿过,并拧上固定的螺母。
最后用铁丝把羊的四只绑好。
这下前期的处理工作才算是完成好。
把钢管斜着插到篝火旁边,让整只羊悬在篝火上方。
就正式的进入到了烤全羊的阶段。
固定着钢管的时候,陈大力也是解释着具体的操作:
“现在我们把羊用这样的方式悬挂在火焰上方,利用温度进行烤制。因为如果羊肉接触到火焰的话,里面的肉还没有熟,外面早就烤成碳了。
这样等到篝火灭掉,也就不到四个小时,整只羊就能全都烤熟了。当然中间要把羊翻个个儿,这样能均匀的烤制,翻个的时候再挤点柠檬,补充涂抹一遍调料,去膻并且让肉进盐味。”
固定好后,刘顺利把摄像机交给了陈大力。
他自己则是打算把羊头羊蹄还有内脏带回家,让自己父母熬汤喝。
刘顺利母亲因为身体不好,羊肉没办法吃太多。
但是用羊骨和内脏熬制的羊汤则对老人家的身体十分有好处。
在补气活血的同时,放点枸杞大枣也能补血。
当然还有个原因,就是刘顺利的老爹喜欢吃羊杂。
就算是每次村子里开宴会吃烤全羊,他也是不吃烤羊,专门拿内脏到一边自己和另几个有相同爱好的村民单独嗨。
虽然这么说有些不地道。
几个人包括刘顺利自己都对这个爱好十分感激。
因为这样他们就可以多吃一些肉了。
不提刘顺利回家送东西。
这边陈大力和大强则是在商量等烤羊的时候玩些什么游戏。
看着边上搬出来的一桶国酒,李紫苏脸都绿了。
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