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龙虾汤配白兰地奶油138rmb
意大利蔬菜汤118rmb
奶油蘑菇汤118rmb
牛清汤·鹅肝香料丸子138rmb
牛排:
澳洲骑士峡谷M6和牛(牛柳220g788rmb|西冷250g788rmb|眼肉300g788rmb)
澳洲澳大利亚草饲安格斯牛肉(牛柳220g498rmb|眼肉300g498rmb)
招牌Mayura纯种和牛(扒房招牌牛柳200g1688rmb|扒房招牌西冷250g1588rmb|扒房招牌眼肉250g1588rmb)
澳洲骑士峡谷战斧牛排(澳洲300天黑安格斯1.5kg1688rmb|澳洲纯种和牛
澳洲骑士峡谷纯种M9和牛(牛柳220g1388rmb|西冷250g1288rmb|眼肉300g1288rmb)
澳洲300天黑安格斯(牛柳220g6288rmb|眼肉300g588rmb|T骨500g988rmb)
精选酱汁:(宾尼士|香槟黄油汁|红酒汁|蘑菇汁|白兰地胡椒汁|招牌牛排黄油|Cru烧烤汁|辣根|薄荷汁)
海鲜:
波士顿龙虾(炭烤|水煮|法式焗
法国黑鳕鱼柳220g388rmb
大西洋三文鱼柳220g348rmb
冰岛比目鱼220g348rmb
主菜:
油浸鸭腿(法国小扁豆|烤茴香)328rmb
慢烤小牛排(黑松露土豆|油浸干葱|有机手掰萝卜)488rmb
罗西尼汉堡(黑松露|鹅肝|芝麻菜|黄油面包|扒红洋葱|黑松露炸薯条)498rmb
羊排300g488rmb
菠菜乳清芝士(戒指饺|节瓜|松子)268rmb
等到周昆终于把整张菜单看完时确实是有点的震撼,曾经的他哪里见过这种阵仗。
一个汉堡竟然能卖498rmb?!!
里面一看配菜都是黑松露,鹅肝这些他从前都只听说过名字却从来不知道什么滋味的高级食材,这真的超出了周昆想象力的极限。
在他的想法中,汉堡不都是两个面包夹一块肉吗,还能整出这种花样来?
贫穷真的限制了他的想象力!
还有那些什么M6,M9和牛,安格斯牛肉,更是闻所未闻,一块牛排竟然能卖出1688rmb的高价!
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