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第84章玄机
经过谢佳媛精湛刀工运作下,片是片,滚刀是滚刀,胡萝卜还进行了简单的切片雕花看得那些人眼都花了。
谢佳媛手上不停,根本没时间去分心留意别人的视线。
好不容易处理好食材,已经是上午十点半了,陆陆续续已经有客人过来了。
谢佳媛焯水好最后一个食材,转身对那几个婶子小媳妇开口道:“不管你们是不是拿钱来帮工的,但是只要你们还在灶间,我希望你们能做点该做的事情,现在,准备好,等我菜出锅了,你们把它们一个菜一个菜端出去,能做到吗?”
主厨的压迫感坡面而来,一群婶子真的就跟在返点后厨打杂的小工一样,准备了菜盘子和碗碟。
“好,现在我先做开胃菜,跟着馒头一起上,一张桌子我记得是十个大人,你们往外端每桌子十二个馒头,以免有抱着小孩的拿了两个,别的座位的人没馒头的情况。”
“诶!好嘞。”有个婶子已经掀开了蒸笼。
之前他们在削皮的时候,谢佳媛就在做这些馒头了。
此时能出锅了。
一打开,这婶子的面色都变了,她,都看到了什么?
馒头一个个都有碗口大小,被做成了寿桃的形状,那种淡淡的粉色,都是怎么来的?
这还是馒头吗?
“好吃!”那婶子就是舅娘家的亲戚,因此不客气的掰开一个馒头,发现里面就是单纯的馒头,并没有塞入什么东西或者酱汁,咬下去也是馒头的味道,只不过这个寿桃形状的馒头面香扑鼻,咬上一口,十分筋道,甜津津的。
让人吃了第一口还想吃第二个。
其余人也都好奇这个馒头的味道,反而被这个婶子叫停了。“就是馒头味,没有什么特殊。”
她盖上了蒸笼的盖子,招呼大家忙活起来:“大家安心上菜,我看了,今天的菜分量都很足,相信这大妹子的手艺不会差,到时候馒头不会不够吃的。”
“你倒是会说俏皮话,自己先吃了你肯定不着急啊。”
“去去去,一会给你补上半个行了吧。”
说笑着,大家开始真正的忙活起来,之前那点看笑话的小心思也在谢佳媛展示了自己的实力时候,荡然无存。
甚至有种宴席结束后想跟她讨教几招的念头。
中午十一点半,开始上菜了,一道道喷香的菜端出去,菜名也一道道报上——
“节节高升——”
“紫气东来——”
“五谷丰登——”
一道道吉利的菜名唱起,整个院子的客人都轰动了,再夹起来那么一入口,美味两个字就侵占了所有人的思维。
“这怎么有鸭子和鱼?”舅娘不满的嘀咕了一句,以为是底下的儿孙自作主张买的,这一桌一只鸭一条鱼,五桌就是五条鱼五只鸭子,哪能这么浪费呢。
结果拨弄了一下,发现菜色另有玄机,她赶紧夹了一筷子进嘴,享受的眯着眼咀嚼。
这味道,没谁了。
看起来还跟荤菜那么像。
“今天这菜,是你找人做的?”舅娘看向了自己忽然沉默的儿媳妇。
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