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清晨海岛的阳光,像是一条调皮的小虫,一点点的顺着海平面爬出来。
而后不用多久光辉便从天而降,洒向海面的同时,也照耀人间。
经历了一晚上,石磨终于打磨完成!
脑海当中自然而然响起了大礼包到账的声音!
但陆远并没有着急去打开大礼包,他要忙的事情有很多,比如把那些黄豆制作成酱油!
陆远他们上岛之后,没发现什么能够度量时间刻度的器物,陈芊芊是个空姐,按照常理,她的手腕上必定要有个黑色表带的手表,这是她们的职业规矩。
但是大水冲刷之下,手表早就不走字儿了。
所以陆远他们只能单凭一双肉眼,根据日升月落,以及季节时令,来判断出来一个大致的时间走向。
许是七点钟,或许更晚一些,七点半吧。
阳光一点点的爬向了晾晒谷物的石头,金黄色的光辉洒在石头上,骄阳的炙热炙烤着每一粒大豆。
反复四五天之后,豆荚终于再也难以忍受炎阳的炙烤,终于从豆子的两侧炸开,甚至到半夜的时候,陆远他们在小木屋里面,都能听得到晾晒谷物的石头上,一连串豆荚炸开时的噼啪作响。
当然豆荚晒黄了之后还不行,单凭它自己炸裂,那且等着去吧,一俩月也难以全部炸开。
还得靠人力,陆远三个人,用了一整天的日子,拎着连枷在晒谷场上一通摔打,那些豆荚在人工的帮助下,系数全部炸裂开来,金黄色的豆子一下子便暴露在了空气当中。
归拢到一起又是满满当当的一大兜子,只是比起最初一百七八十斤的重量。
此时的大豆在褪去了豆荚,甚至有一部分褪去了外壳之后,以及水分之后,再次归拢起来的大豆,只剩下了一百四五十斤左右。
取出来了将近七十多斤的黄豆,为了能有一口酱油吃,当然也是为了完成系统分配的任务,陆远便慌里慌张的开始了制作酱油的伟大事业当中。
看着陆远把七十多斤,一大袋子的黄豆,倾倒进桶子里面。
许晚晴略感惊讶:“好家伙,小陆你真的会制作酱油啊?”
陈芊芊也笑着说道:“陆哥,你怎么这么全能。真是上得厅堂,下得厨房。谁要是嫁给你,肯定特别幸福。”
陆远弯着腰把黄豆放进装满了淡水的桶子里面,此时已是热的满头大汗了。
也不知道这座孤岛,到底什么气候,好像根本没有一年四季之分。
从早上十点钟左右,一直到下午四五点,是全天气温最高的时候。莫说陆远这样在干活的,就算不干活,躺在那里,人都容易出汗。
但却也只是容易出汗而已,并没有热到四十多度,摔倒在地上不立刻起来就会烤熟的地步。
要说起来这样的天气也有一个好处,发酵什么东西,只需要一两天。
许晚晴和陈芊芊候在陆远的旁边,看着陆远把黄豆放置在桶子里面,开始蒸煮。
陆远这时候边忙活着边解释道:“制作酱油,无外乎就几个步骤。蒸豆,发酵,酿制,最后静等出油。”
“先说这个蒸豆,其实更像是煮豆。但在燃煮之前,必须浸泡一段时间。”
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