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第一道菜蓝队旗开得胜,第二道菜红队紧追不舍,双方暂时打成了平手,胜败归属来到了最后一道菜。
“现在两对1:1打平,究竟哪一对能够获胜,让我们有情蔡老先生来点评一下,两队的第三道菜。”
曹柯凡的微笑邀请之下,点评最后决胜点的蔡老先生,很专业的评价道:“我首先说一下这个扬州煮干丝,刀工一看就完全没有达到标准,大小长短不一,看上去就很乱很没有章法,直接就会影响到口感。
其次是老问题,冷冻豆干切出来的这些干丝,和里面火腿丝都没有煮软,吃起来很老很硬。
相对来说,蓝队的古法桂花肉,就完全高出一个等级,无论是在上浆,还是炸制的油温掌控,以及后期的摆盘,都达到了很不错的水平,稍微多做几次熟悉一下细节,这道菜就可以上堂了。”
蔡老先生这个评非常直观,两道菜就像是两队选手现在的脸色,完全就是对立的鲜明存在。
点评完的蔡老先生,最后给出的答案毫无悬念:“第三道菜,蓝队更优秀。”
蔡老先生最后一锤定音,蓝队的第三道料理,也就是谢清风制作的这道古法桂花肉,以极大的优势获得了第三轮的优胜。
“谢谢,谢谢各位老师评审!”
再次获得团队赛胜利的蓝队三人,集体露出释放的高兴笑容,向特别嘉宾和美食评审连连鞠躬表示感谢。
第三次团队赛失败的杨魏和于晓婷,现在这心里的感受难受到爆炸。
“这难道是团队赛魔咒吗?”杨魏完全想不通,为啥只要遇到团队赛自己就会输,心态差点奔溃炸裂。
于晓婷同样很难过,她本来就对冠军有很大的野心,太多期待就会过多失望,此刻满心都是无奈的心酸。
唯有范小冰看起来没啥变化,甚至还为蓝队鼓掌。
三人之所以会有如此大诧异,很大程度来自于参赛的目的,以及想要拿到什么成绩的野心。
范小冰的目的很简单,纯粹就是想在人到中年前证明一下自己,家庭主妇也有他特殊的才能,现在进入了全国六强,她的目的已经达到了。
能不能拿到冠军,对她来说,也就只是锦上添花,可有可无的事情。
“好了,现在答案很明显了,男队最终以2:1战胜了红队,恭喜蓝队获得极限难度团队赛的胜利,可以晋级到全国四强,红队将进入下一轮技能测试,只有一名队员可以继续自己的美食梦想。”
曹柯凡公布了最后的结局,进入全国四强的谢清风、方流光、吴小妹,抱在一起高兴的庆祝。
红队面临三进一的压力,哪怕是快活人范小冰也倍感压力。
没有野心不代表没有动力,能够继续向前更进一步,范小冰肯定会更高兴,这证明她的能力还没达到极限。
对于杨魏来说,他觉得自己挺冤。
这场比赛全是传统中式菜品,这对于一个从小在国外长大的人来说,这难度比别的人要高很多。
这种限制创意的团队赛,在他看来完全是不可取的。
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