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439元。
在这个年代,七八十元一个月那就挺不错了,四百多块钱,那绝对是高薪中的高薪。
她的工资,是老板顾奇之单独结给她的,也是只有她和顾奇之两人才知道的事情。
虽说大家都是同事,关系也不错。
但是人都会有私心,有一些看到蒋红豆工资这么高,难免也会有一些别的念头。
顾奇之这样的聪明人,不可能连这一点都想不到。
“蒋大厨厉害了,按照这个速度,很快便赚够你的第一桶金了。不过我这儿,还真是舍不得放你走。”
“别见外,顾老板,以后我想在这B市美食界发展,还要请你多多关照和指教呢。”
“这话应该我说才对,以后蒋大厨有什么发财的好路子,别忘了我这个前东家。”
“那是自然,互相关照。”
两人重重握了下手,然后蒋红豆便将那些钱揣进了随身小包中,走出了会客室。
拉开会客室大门的蒋红豆,看见墙的拐角一道身影一闪。
“怎么了?”顾奇之跟上来,就看见蒋红豆停在门口。
“……哦,没什么。”嘴上这么应着,蒋红豆心里却是留了意。
回到后厨,小草几个还在专心完成蒋红豆布置的课题。
小草正在认真煎豆腐,顾歌在烘烤简单样式的蛋糕,钱木在炖土豆。
钱木率先完成,将菜品端到蒋红豆面前,然后站在一旁等着蒋红豆点评。
蒋红豆吃了一口,然后放下筷子。
想了想,开口说道:“用芸豆来炖土豆,用的还是肥肉榨出的新鲜猪油,这个想法不错,也有自己的思考。”
“是上次看到师傅在帮刘厨掌勺时,我得到的灵感。”
刘厨上次烧菜时肚子疼,要去趟厕所,便让蒋红豆帮他炒个菜。
每次蒋红豆掌勺,那可都是不能错过的近距离观察学习时间。
钱木、小草包括顾歌都站了过来,一并排地认真观看。
蒋红豆目前在仿膳饭店负责的主要是早餐拉面和蛋糕甜点。
偶尔也会帮人炒两个菜,但她自己很少动手炒菜。
尽管这儿的每一个人都知道,蒋红豆能烧出很绝的宫廷菜。
听说师傅当时就是凭借着一道宫门献鱼,掳获了仿膳饭店在场所有人的心的。
蒋红豆帮刘厨烹饪的是一道猪肉粉条炖白菜。
跟在蒋红豆身后也有一阵子的三人,不似以前,只会被蒋红豆眼花缭乱的动作所吸引,注意不到最应该和最值得注意的地方,总是学习不到精髓。
现在他们总算知道自己应该看些什么。
三个小家伙全神贯注,看着蒋红豆精心地处理每一道食材,每一个工序。
之前他们就搞不明白,为什么自己明明都是按照师傅说的做的,端出来的东西却天差地别。
后来他们慢慢想明白了。
那就是处理食材时火候不够,每一道工序要么拖泥带水要么过于着急。
但说起来简单,想要熟练地掌握和运用这些,实在过于困难。
而随着学习的深入,也随着自己对这一行了解得更多,他们才知道像蒋红豆这样的厨师,是多么可怕的存在!
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