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牛肉蘑菇酱,可以说是万能酱了。
里面有牛肉香味,多种蘑菇混合的香味,还有豆瓣香,和刀口辣椒的辣香。
这种牛肉蘑菇酱,最多的料是豆瓣酱,里面还有炒制后的新鲜辣椒。只要保存得当,放一段时间味道更香。它像豆瓣酱一样,最主要还是作为调味料的用途。
可以这么说,就算是一块轮胎皮,用了牛肉蘑菇酱炒制,味道都特别好。
炒好了蘑菇酱,陈爸去书房泡一壶茶,和赵郝帅聊起了茶叶的事情。
经营茶叶才是他们的主业,陈爸有茶山,制茶,再做一些零售批发的生意。大多茶叶是卖给赵郝帅,再由他批发出去。
赵郝帅和陈焕不止一次讨论过扩大茶山规模的事情。
陈焕承包的那片茶山165亩,去年产出茶叶两千多斤,这是成品茶。今年采摘了几批夏茶,用来制作成红茶了,已经卖出的茶叶就有四千多斤。
这规模,还是太小了一些。
赵郝帅经营的公司,一年过手的茶叶两万斤起步。
赵郝帅很早就有自己种植茶叶的打算,但自己种植茶叶,自己制茶,里面涉及到的事情多。茶山,必须要有一定规模,有了规模才好请人过来管理。
还有茶山土地……
他们也不是那种特别有钱的人,可以猛地拿出一大笔钱来作为投资。
“在云山承包土地不难,只要是能配合云山旅游开发建设的项目,镇上都大力支持。我之前找镇长和书记谈过,能拿到2千亩以上成片的土地给我们。”
“年租金多少钱?”
“每亩25元,山地。承包周期30年,先付10年承包款,后面20年的承包款,分五年支付。这个土地,就跟白送的一样,但镇上要打造绿色旅游产业,一切围绕旅游。土地很便宜,承包出去的土地,都必须在规定的时间完成开发。这投入,就高了。”
“最好的一块土地是多少亩?”
“2790亩,在红岗山。那是一座大山,前几年我们去看过的……”
“能不能整个承包下来?”赵郝帅深吸了一口气,问道。
陈焕想了一会儿:“要是能拿出系统的开发计划,可以。云山风景区,红岗山也在规划范围内。那边太远……红岗山适合种植茶叶,柳镇长去年还和我讨论,说是红岗山建成万亩茶园,能不能行。红岗山那边很适合种植茶叶,高山茶园开发成本高,只是开荒,种植,一亩的投入大概在7000元左右。”
“这么多?”
“主要是开荒,道路。请挖掘机和工人过来开荒梯田,一亩就要三四千块钱。7000元左右一亩茶园的初期投入,管理好了,第三年可以产出……”茶园要开荒、种植,还有肥料,道路等等,在大山里开荒一亩茶园,7千元左右的成本算是很正常的了。
也可以不用那么高的成本,但做出来的茶园,就不好看了。
什么东西都是一分钱一分货。
云溪镇这边转让土地的价格不贵,但对开发项目有要求。
就比如在大竹村那边拿土地建度假村、民宿,首先要拿出项目计划书,以及项目图纸,得镇上审核通过后,才能说土地的事情。
现在要建大茶园,也是一样。
两千多亩的茶园,没个几千万的投资,下不来。
“几千亩太大了,搞个几百亩的茶园,就行了。”赵郝帅道:“按照现在的势头,在云山建一个几百亩茶园,十几年后,值大钱了。”
“要投资,就要往大了整,我这边能拿出200万。”陈焕说。投资茶园,陈爸和陈妈商量许久了,并且早就有计划。
现在不投资,等以后,想投资也没有机会了。
拿出200万,那是准备卖掉城里的房子。
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