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得到马爱华肯定的回复,马二婶把红包里的一千块拿了出来,兴高采烈的跑到亲戚堆里大肆宣扬…
农村人就好个面子,一千块是什么概念,单位人四个月的工资,一家人两年种地的总收入!
刘丽英和马爱华刚到一楼,就被热心的七大姑八大姨围住了。
看到新娘子和新郎出现,村里一堆中年闲汉和老头组成的土乐队都兴奋起来,唢呐鼓着腮帮子带头吹起,锣鼓与镲子敲得震天响…
项远混在一堆半大小孩里面,饶有兴致的跑去边上围观,他对唢呐高亢明亮的音色挺好奇,很想上去蹭一把,试试自己的肺活量。
唢呐是民间的万能乐器,农村红白喜事都要用到唢呐,正像俗话说的,唢呐一响,不是升天,就是拜堂…
吹奏唢呐,需要一些技巧,但最难的地方就是在于气息方面,音越高所耗的气息就越多…
有时候碰巧遇到两家人同时迎亲,乡下的土乐队就要相互拼着命较劲,只为给自己的雇主争一个面子。
胜负的关键就是音量最大的唢呐,如果吹唢呐的人撑不住气息,那己方只能认败,自然要委曲一下,让取胜一方的队伍先行。
项远趁着乐队休息的空档,上去请教吹唢呐的小胡子大叔…这人唢呐虽然吹得一般,态度却傲娇得很,对项远的好学置之不理。
这也是传统手艺人的规矩,敝帚自珍,自家的手艺再孬也不能随便传授给别人…
恰巧马二婶带着几个亲戚来找项远,她们都是喜欢八卦的农村大妈,想看看能拿出一千块送红包的小伙子长什么样…
一听项远想学唢呐,几个农村大妈顿时来了劲,觉得这小伙子很接地气,虽然是镇上的有钱人,但也能和我们这些农村人打成一片。
小胡子大叔再傲娇,碰到如狼似虎的农村大妈自然只有甘拜下风,委委曲曲的拿起唢呐,告诉项远怎么用气,怎么按音孔…
这些土乐队的人不懂乐理,连基本的简谱都说不明白,完全凭手指记忆音孔…
几套简单的指法对项远完全是小儿科,他抱着唢呐看过构造,模拟了几下,心中就有了底。
但始终没有真正去吹,因为这把掉漆的唢呐又脏又臭,含哨片里面那股陈年的叶子烟味道估计用半吨洗衣粉都洗不干净,正常人实在是下不去嘴。
只听一群小孩欢声大叫,“噼哩叭啦”地十万响鞭炮同时炸响,这是宣布正式开席了。
等项远回到桌子上,最受欢迎的白糖肉片已经被抢得只剩个光溜溜的盘子,还好蒙小璐特意给他留了一片。
农村流水席上菜很快,大嫂们又陆陆续续的端来了咸菜肉、梅菜扣肉、坨坨肉、粉条烧肉…
这所有肉菜都是提前一天在晚上用大竹笼蒸好的,蒸的时间超过了十个小时,没有半分油腻,吃起来香甜可口,入口即化。
见多识广的阮校长与许义词都交口称赞,说马爱华请来做流水席的坝坝宴大师傅很有水平,比县城里的酒楼做得还好。
结婚无论对谁来说,都是一件大事,如果让客人在婚礼吃得不好,这个脸就丢得大了…所以马家当初找这个大师傅还是很花了一番心思去打听。
接着是板栗烧鸡、蘑芋炖鸭、酸菜鱼、红烧蹄髈…姐姐项芳和三妹吃到一半就投降了,菜虽然好吃,但吃多了也撑得人难受。
丁淑贤与蒙小璐主要是在聊天,筷子动得少,所以还能接着吃。
只有项远这个大肚罗汉是如鱼得水,完全不考虑吃撑的问题…
他筷子如飞,爽得不亦乐乎,这猪肉应该是正宗的土猪肉,刚上的凉拌猪肝与猪舌鲜美无比,非常下饭。
蒙小璐本来还想提醒项远,让他收敛点,但看了下四周,咦,狼吞虎咽的人还挺多。
这个年代农村人吃席有讲究,许多人是饿了一整天才来赴宴,吃相个顶个的凶猛,也没有人去关注项远的饭量如何,自家先吃顿饱肉才是正经事!
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