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第57章香料
这猪大肠比较难整理,不会煮的人家煮出来还很腥,所以买的人不多,价格也便宜些。
很多人不识货,也不会利用,更不会用来做美味,往往当成垃圾给扔了。
“掌柜的,那个猪下水怎么卖?”苏晓楠用手指了指。
“哦,你说这猪肠子啊,3文钱一斤,怎么了?大妹子你要买吗?如果你都要的话,这些一共就收你8文吧,我也不赚钱,讨个吉利。”
小贩一边忙着将猪肉装袋,一边回答苏晓楠。
什么?
八文?
这看起来得有五斤的肥肠,竟然只要8钱?
苏晓楠当即决定买了。
“掌柜,帮我包起来,我全要了!”
“你,你真要这玩意?”猪肉小贩有些不可置信,见她肯定的点头,连忙喜不自禁的包起来。
最近吃的东西太单一,这个可以用来做腊肠,肥肠等等,吃起来十分美味,风味十足。
苏晓楠想着都觉得口水直流,今晚的食谱肯定又非常丰盛。
石头突然拽了拽她的袖子,小声道:“二姐,你要这些猪肠子做什么?我在邻居李婶儿家吃过,不好处理也不好吃,买这干啥。”
“石头乖,这个猪肠子做菜很好吃的,你相信姐姐,姐姐晚上给你们两个做好吃的。”
苏晓楠拍拍他的头,信誓旦旦的说道。
如果是以前,石头是不会相信苏晓楠的手艺的,毕竟她以前可没这么勤快。
可是这些天发生的事,让他以为姐姐一夜之间变得成熟稳重了,手也巧的不行。
所以他也没有多说,而是乖巧的点头,相信二姐的话。
因为他们猪肉买的多,又帮自己销掉了没什么人要的猪肠子,小贩最后还十分大方的附赠了几块骨头。
当然,这骨头上是肯定不会找到一丝肉的。
没办法,这时代肉贵,不过这骨头用来炖汤倒也不错。
这对于多日不曾见到荤腥的苏晓楠三姐弟来说,自然也是得了好处的,何乐而不为。
随后,苏晓楠又进了杂货铺,买些盐油什么的。
正在她挑选东西的时候,她突然看到了什么东西,眼前一亮。
天哪,真的是想要什么来什么。
那个放在角落里的,不是是孜然和胡椒粉吗?
这要是买回去做菜,可就太好了。
而且要是用来做面的话,味道肯定也不错。
刚才吃的那王婆鱼面要是放点胡椒粉和孜然,那味道可就更好了。
掌柜的看苏晓楠紧紧盯着那孜然和胡椒粉,便热情的介绍道:
“小姑娘,你认得这东西?这两样东西是我近日从一西洋商人那里购买的,在大城市里可受欢迎了。”
“我认得,做饭吃可好吃了。”
掌柜的一愣:“这我倒没自己吃过,但我听说一些大厨能用这东西做出很多好吃的,保证你吃到撑。不过啊,咱这镇小,没什么人认得,也没人会用,我也是碰碰运气,就买了这一点来试试。你要是想买,我算你两文钱一包,怎么样?”
苏晓楠非常心动,立刻道:“掌柜的,那帮我包起来吧,这个孜然和胡椒粉各来一包。”
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