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一秒记住【xiaoyanwenxue.com】精彩无弹窗免费!“秦总,林总看起来,好像真的会厨艺啊……”
褚正德有些瞠目结舌,发出了一声低呼。
所谓没吃过猪肉也见过猪跑,尤其身为餐饮部的总监,褚正德自己虽然厨艺不怎么样,但至少对这些东西并不陌生。
而此时看到林飞拿起勺子开始炒菜颠勺之时,那股行云流水一般的熟练动作,这就绝对不是那种半吊子厨师能够达到的。
“哼!估计就是学了点皮毛的样子货而已,厨师厉害不厉害光动作花哨没用,还得是味道品相够水准才行。”
秦明成再次冷哼一声,依然嘴硬。
身为酒店的副总,他虽然在业务水平上面能力一般,但好歹对餐饮业也是了解的,色香味俱全这些东西,也能说得头头是道。
“秦总说的是……”
褚正德不敢反驳,哪怕他已经开始觉得,林飞恐怕并非只是花架子。
随着时间的推移和接触的增多,褚正德现在已经越来越开始发现,林飞并不像秦明成和周奇海两人所说的那般无能。
反而在很多时候,都让褚正德有种看不透的感觉。
这意味着,林飞恐怕比他们想象中的还要更加不简单,没那么好对付。
但是这番话褚正德自然是不能说出来的,只能藏在自己的心底。
“……老褚,如果我没看错的话,刚才这姓林的做的那道菜,是土豆?”
看了几眼之后,秦明成突然脸色古怪的说道。
“还真是土豆丝……”
褚正德也有些目瞪口呆。
他还以为林飞既然口口声声说他的厨艺比江大头厉害的多,那么肯定要做几样不一般的拿手菜出来。
可没想到,第一样菜竟然只做出了最常见最普通的土豆丝!
这种菜可以说没吃过的人极少,但通常都是在家里或者是小吃部小饭店那种地方。
在五星级酒店里面,虽然菜谱上面也有这种菜,但事实上点的人真心不多。
“林……林总,真上这种菜?”
一直在林飞旁边帮忙打下手的江大头也是一阵傻眼,最后终于忍不住问道。
“怎么?你也觉得这个菜很低端么?”
林飞一边将土豆丝装盘,一边淡淡问道。
“呃……”
江大头一噎,不知道该怎么回答。
他其实也只是个普通人出身,只是当年机缘巧合之下去了林飞的饭店工作,在对方的教授之下,才一步步厨艺有了明显的提升,最后才有了成为五星级酒店厨师长的资格。
只是随着时间的推移,江大头明显也开始忘本,觉得这种家常菜之类的东西,在五星级酒店里面实在有些不入流。
而且,通常来五星级酒店吃饭的,也不可能是奔着这种随随便便就可以吃到的家常菜而来的。
“我记得我应该和你们说过很多次,一道菜是否真正的美味,食材只是一方面,更关键的身为厨师的你们,内心如何看待。”
“其实做菜和做人,本质上并没有多大的区别。就好比有些人衣着打扮再光鲜亮丽,可是内心肮脏低级,那么永远也上不了台面。”
“相反,哪怕你穿着再普通,只要内心足够强大,品性够好,却也一样可以立于巅峰。”
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