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一秒记住【xiaoyanwenxue.com】精彩无弹窗免费!现在最让大家惦记的,正是刚才提的那几道招牌菜,当然,排第一名的,还是黄焖鸡。
有几家商户,自认为手艺够好,还特意从书中学过,进行了仿制,但全都失败了不是?
不是说制不出菜品,而是味道达不到客人的要求。
“就你这也叫黄焖鸡?”闻讯而来的客人,都是乘兴而来,败兴而归,“真替你们感到丢人。”
“你们的把子肉也太老了,味也太重。”有的客人咬一口就扔下东西走人了。
“这蓬莱小面是煮了一天了吗?一点嚼劲也没有。”有的客人临走还吐了口唾沫。
正因为如此,这些商户才会对任天一的拿手菜念念不忘。
“必须的!”程一菲答道。
“我要学!”
“我也要!”
“我报名!”
……
瞬间,就有四五个商户如离弦之箭般冲到了前面。
谁还能不明白,抢到就是赚到的道理呢?
两万块钱只学一道招牌菜,就让很多人觉得值了,更何况是三道菜呢。
“大家不要着急,排队慢慢来,”程一菲说道,“技术转让的三个菜品,分为abc类。”
任天一穿过人群,走进屋里,搬出来了一个白板。
abc的分类,也是程一菲提出来的。
a类,是可以作为招牌的菜品。
b类,则是常规的肉类。
c类,则是蔬菜类为主。
既讲究突出特色,也讲究荤素搭配。
“可是我们也不可能只指望你们这三个菜活着吧?”有人提出了异议。
有敢于尝试的人,就有深思熟虑的人。
“我说过,这三项技术是加盟,”任天一笑道,“可并没有说,不让你们经营原来的菜品不是?”
任天一还没有自大到,自己就能承包整条羊肠巷几十家商户的菜品。
“如果需要的话,我可以指导大家改进一下现有的菜品。”任天一说道。
任天一的目的,只是为了传授自己的技术吗?
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