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“你的这道面点是……”
颜先盯看烙饼的侧面,眼睛映出一片赤红火辣的色泽。
“千层饼,叫千层酥也行。”
微微沉默下来,颜先回想此前夏言烹调的画面:“……唔,红油和牛汁牛油作为油酥么?很有意思的点子,牛肉风味随着油酥的涂刷,一层又一层的,渗透到面饼的每个夹层,难怪是这种色泽和味道啊!”
“然后才是火候——”
顿一顿,颜先眸子里头一次浮现凝重。
“蒸与烙,两道火候工序,都堪称完美!”
他还没去品尝试吃,光靠一些细节回忆,就差不多点出了夏言这篇食谱,【特质】最浓郁出彩的两个地方。
“当然!”
颜先接过了夏言递来的一块面饼,近距离的打量夹层之间,一层层,泾渭分明的红色馅料。
“辣椒,榨菜。”
他沉声说:“它们,才是使得这道面点菜品,那种有‘灵魂’之称的个人特质,无比闪耀,宛如宝石的催化剂!”
也没避开吧台外侧一群人,颜先的点评,到此为止。
夏言对颜先看出自己食谱的秘诀,没丝毫的惊讶,拥有【超听觉】和超音厨术的颜先,几乎就是品鉴领域的王者键盘侠,他不用亲身去试毒,舌尖不必去尝一道道菜,所给出的评价、结论,都比薙切仙左卫门这位远月总帅来得准确。
再说了,比较厨艺的话,两人间未必有明显的层次差距感。
这篇《辣味千层酥》,都能让薙切仙左卫门爆衣,衣衫绽裂,所以让‘五虎星’之一的颜先,对食谱创作者刮目相看这点,夏言自己呢,并没感到出乎意料,只是心中暗自松了一口气。
他也没解释什么。
颜先,陈致远这些人,都十分笃定,认定他是一名特厨。
相较之下,在食戟世界,他以远月学生的身份,当着堂岛银、薙切仙左卫门的面,自创「必杀」食谱,估计才让这两人真切的震撼了吧。
“可惜!”
颜先摇头:‘没有发光啊……’
夏言也跟着叹息:“是啊……”
“所以,为什么呢?”
被颜先一脸不满的看着,夏言就很想举手,表示自己无辜。
我真是没有敷衍了事,已经很认真去做了。
而且。
《辣味千层酥》食谱,真就是他目前所能拿出手的最强食谱,必杀的大招。
至于发光,夏言心说我也想啊,若是在高等黑暗特质的基础上,又成功添加了【发光】的特质,那便是两者结合,食谱肯定飙升几个星级段位,甚至突破到特级都不算天方夜谭的事情。
毕竟,《黑暗化-柿子青椒肉丝》已经证明黑暗、发光特质,是可以共存的!
“算了。”
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