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一秒记住【xiaoyanwenxue.com】精彩无弹窗免费!“正夫,看看现在几点了,可以把鸡炖上了不?”
李正夫撸起袖子看了一眼,“六点了,差不多能炖上了吧。”
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这时,家婆打来一盆滚烫的开水,李正夫将蛇身剁成十多段放入开水中过一下水,然后捞起置入一个汤锅里。
回到院子里,李正夫加米酒翻炒到酒水熬干后,又往锅里加入少许辣椒、白糖、料酒、葱白、陈皮、八角等调料,再行烹饪。
伙房里,只剩下李正夫和家婆,炖汤的事自是以家婆为主,李正夫打下手,看看灶,添添柴什么的。
经过一个多小时,龙凤汤终于炖好了,家婆将龙凤汤倒出铝盆里,说:“端出去,给邓平闻文王磊他们三个人都盛上,龙凤汤趁热吃才不腥。”
“嗯。”应了一声,李正夫将龙凤汤端出餐桌上,然后便叫坐在院子里那棵核桃树下纳凉的家公和三个小屁孩进来吃饭,一人盛了一碗龙凤汤。
蛇肉具有强壮神经、清热解毒、延年益寿之功效,可以预防心血管疾病和骨质疏松症、炎症或结核。蛇炖鸡有祛风除湿之功效,还有养气血、通血脉的功效,尤其适合久病体弱、血脉不通、肢体麻木、头晕乏力等症状的人作食疗养生之用。
能治疗手足风痛以及皮肤风毒、疥癣、恶疮等症,对风湿热、风湿性和类风湿性关节炎等病症也有不错的食疗功效。经常食用蛇炖鸡的人既不会长痱子,也不容易长痘。
鸡汤本来就是进补的,二种一起炖,很滋补的。而且龙凤汤味道非常鲜美。
过瘾,过瘾”一大碗龙凤汤下肚后让李正夫更放开了,衣服一甩,光着膀子吃起菜来
不过说真的这菜真的很好吃,尤其是那蛇肉更是成了稀奇之物,可口无比,就好像李正夫事先给王磊描述的那样吃了还想
三个小屁孩更是没有注意着自己的吃象,在李正夫的带动下,筷子飞速的在桌子上掠过又抬起,菜已经到自己的口中好像湖面上捕鱼的翠鸟一般,只是一闪,鱼儿已经钓起
家公家婆看着几个孩子吃的这么开心也非常高兴,真是不是一家人,不进一家门,吃像都一样,面对这一桌子可口的龙凤汤也食欲大开。
小屁孩子到底是小孩子,肚子不大,还吃不了多少,吃两碗就不行了。
一顿饭吃得热热闹闹,
一下午吃完饭自然坐在院子里闲聊打牌,悠哉悠哉的等到天黑,然后看电视,十点的时候就睡觉了,忙了一天,要休息了。
这天一大早。
李正夫就着昨天的龙凤汤,匆匆扒了两碗大米饭,又钻回屋里睡觉去了。
回笼觉睡得正迷糊的时候,门外就听到传来稀稀疏疏的叫嚷声。
等他爬起来用冷水抹了把脸,外边核桃树下面已经挤了十来个人。
都是来卖黄鳝的。
家公闻在贵跟家婆杨娣兰正忙活着招呼卖黄鳝的人。
看到李正夫出来,家婆杨娣兰瞥了一眼,脸上一副没好气的样子。
“家婆,咋回事呢?怎么这么多人?”
“还能咋地,都是来卖黄鳝的,这不是放星期吗,在镇里住校上初中的星期五都回来了,星期五六这两天这些人都捉了很多黄鳝,明天要去学校了,所以卖了作零花钱。
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