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“而且许多蛋糕店配用的水果里,都含有桃子的成份,如果不能脱颖而出,它的市场利润会很小。”
秦幼仪分析得很客观,评价的很中肯。
美味蛋糕的桃子,都是直运的江南蟠桃。
江南一带的蟠桃个体很大,做出来的蛋糕也很有分量,每个均重六两六以上。
而这座山上的六月红,光凭花瓣大小就能看出来,成熟后,一个桃子不过二三两重。
撑不起祝寿桃应有的份量。
“不过你也不用灰心,只要口感好,等到成熟后我试试能不能拿来当配料用。”秦幼仪担心自己说的太直接,伤了张晓天的自尊。
张晓天含笑摆了摆手:“那就算了,蛋糕店不要我就零卖,切碎了当配料用,那也太可惜了。”
秦幼仪觉得就算切碎了当配料用,她开的价格一定比去集市上零卖高多了。
所以她并没预定。
哪里想得到,日后这不到一百棵普普通通的六月红会变成天材地宝似的存在。
别说切碎了当蛋糕上的装饰,许多人吃都舍不得吃,直接把它供起来。
一桃难求。
剩下的十几棵枇杷,也没能引起秦幼仪的兴趣。
倒是山林里长着几株张晓天催熟后故意没摘的覆盆子,让秦幼仪如视珍宝。
“这种覆盆子不好人工种植吧?”秦幼仪一边现摘现吃,一边试探着询问张晓天。
张晓天知道她是想反向订购水果,让自己种覆盆子,不过,他婉拒了这个提议:“覆盆子的正常果期在五月下旬,那个时候,夏初的水果都上市了,它除了果粒小,可以更好的点缀蛋糕的色彩之外,没有任何竞争力。”
“最重要的是,这东西只有在山林里长着也有那股带着青草树叶气息的酸爽,人工移植很容易,可味道就和市面上卖的覆盆子一样,糖份多而酸度弱。”
总而言之,不是什么果蔬都能够在保留原味的条件下进行移植的。
除非他不仅能把覆盆子挪了,还能把它周围生长的树木和山也挪了。
反正以他目前的能力,办不到这一点。
秦幼仪难掩失落的表情。
还好这个时候,抬头就看到前面到了樱桃林。
她望着果红叶绿的樱桃林,呼吸着山间香甜的空气,释然一笑:“做人不能太贪,至少我每年春天还能做出美味可口的樱桃蛋糕。”
“对,只要树在,你想吃随便摘。”
张晓天其实带秦幼仪来,是想推销一下枇杷。
现在的枇杷果已经长到一指节大小,最早的一批开始泛黄,再过十天左右就能采摘了。
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