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摘鼠曲草的地方不是上次摘的地方,不过就在附近,所以离猪圈近。
猪圈里头有人在上工,有些工作岗位是比较特殊的,比如说学校,再比如说猪圈。
这里工分虽然低,但是每日都得来,活也相对轻松不少。
乔茗茗和宁渝经过猪圈的时候,就见到舅爷和志刚叔在给母羊接生。
两人颇为狼狈,正满头大汗,压根都顾不上从旁边走过的乔茗茗和宁渝。
见到这种场景,乔茗茗忽然“噗嗤”一声笑了出来。
宁渝笑着问她:“你笑啥?”
乔茗茗眼睛弯弯:“舅爷那天跟我抱怨,说猪圈里的几个知青孩子压根不敢上手接生,教了几次都还不会,导致一直以来接生的都是他和志刚叔。”
“然后嘞?”
“然后舅爷说他的接生水平怕是能跟林婆子比了,熟能生巧,接生过羊崽猪崽甚至驴和马后,他和志刚叔怕是都能试试去县里当大夫。”
乔茗茗又是一笑,真别说,猪圈能有现在的规模舅爷和志刚叔居功至伟。
两人不认识字,就认字,然后每天都要写工作笔记,把每只动物的情况都记录下来。
动物要是生病了,就自己配药治。
他们买了不少的书,都是关于养殖的,反正有空就问知青们书上不认识的字。
也不说长年累月嘛,两人反正断断续续学了得有两三年了,如今多少算半个兽医。
两个05的兽医,加一起……其实还是半吊子的兽医。
乔茗茗一路笑着到了目的地,然后就开始摘鼠曲草。
衡衡和他的小伙伴们在另外一个地方摘,乡下长大的小孩儿就是满田埂的跑,摔就摔了,田里没什么石头,摔在泥里也不疼。
这时候的鼠曲草翠嫩嫩的,有的还长着黄色的花朵。
花也能吃,但是更多的吃的还是叶子,这叶子上长了一层白绒毛,远看还以为是蜘蛛网其实不是。
这层绒毛能很好地把露珠挂住,露珠晶莹剔透,瞧着就觉得喜人。
趁着阳光照耀到这里之前,两人摘了整整两大竹筐的鼠曲草。几乎把这一片的鼠曲草都给摘完,最后是压了再压才将将不掉出来。
摘完这些又走上几分钟的路,来到附近的一片小竹林中,小竹林中也有笋,宁渝挖了八个,装到袋子里。
回家的路上,阳光逐渐攀爬至山顶,然后照耀着整个村子。
“这么快就摘完了?”
凤英婶子笑笑问。
乔茗茗:“对,嫩着呢,婶子你要是想吃的话最近赶紧多摘摘,再过一段时间估计就要变老了。”
这玩意儿就是清明前后的最好,要不然怎么有的地方又叫它清明粿呢。
这两天算是春季里最后的闲暇时光了,趁着这时间,干脆把鼠曲粿给做好。
衡衡爱咸口,乔小弟爱甜口,家里也不缺豆子不缺糖的,乔小弟想吃就做。
于是宁渝开始做豆沙,而乔茗茗则在切焯过水的笋。
笋切丝,配着肉沫和酸菜,那滋味儿简直一绝,想想嘴巴里的口水流直分泌。
做鼠曲粿属实有点麻烦,鼠曲草细细清洗,清洗过后又要焯水剁碎。
反正乔茗茗和宁渝一直忙到傍晚,又有乔小弟时不时的帮忙,才把这鼠曲粿给做好喽。
乔茗茗:“衡衡把这一碗给隔壁的杨奶奶送去,送完快点回来啊。”
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