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到达昨天的餐馆门前,店里刚做好清洁,准备营业。
老板见两人如约前来,忙把人迎进店里。
“夫人昨日所说的材料可是在这竹篓里,鄙人能否一见。”
“待我做好,盛上桌,陈老板就知道了。现在容我卖个关子。”
见翠华如此郑重其事,陈老板也不是那不识趣之人,只亲自领着两人往后厨去了。
陈老板支走厨房里的多余的人,把厨房留给了翠华二人。一般有独门手艺的人,是不肯轻易让外人观看的。这是陈老板对翠华的尊重。
吴军熟门熟路的处理好了田虾,翠华也生火炒制。
餐馆的调料就是齐备,翠华最后加入自己带来的两种调料,装盘上桌。
自己带调料,一方面是这两种调料偏贵,还没在餐馆大范围普及。另一方面,自己用了些什么调料,不想全被别人知道。毕竟,独一无二的才是最好的!
翠华端着盘子一路走来,菜的香味也随着撒了一路。两旁的伙计不停的吸溜鼻子。
陈老板看着花花绿绿的一盘菜,这色有了。深吸一口气,嗯,香味也不错。不知这味怎么样?
陈老板提起筷子,夹起一个。咦?这不是田虾吗?
“夫人这……这不是田虾吗?这……能吃?这怎么吃?”
翠华主动拿起一只田虾,剥好虾壳,递给陈老板。
陈老板接过虾仁,犹豫着放进了嘴里。结果只呆立在当场。
四周的伙计看着老板一下子没了反应,有些着急,终于有一个忍不住,走过去拉了一下陈老板的衣袖。
“老板?”
陈老板如梦初醒。天啊,怎么可能有这么好吃的东西。
初入口,只是一股香甜,紧接着鲜香麻辣依次冲击着自己的味蕾。仔细咀嚼,鲜味十足,口齿生津。滑溜溜的虾肉顺着食管缓缓滑下去,口齿生香。
陈老板被震惊了,要不是被小二打断,自己还沉浸在美味里。
自己一定要留下这道菜!
“夫人,先生,两位后面厢房请。咱坐下喝杯茶好好谈谈。”
“全贵,把我珍藏的铁观音泡一壶,送厢房。”
“哎!好嘞,老板稍等!”全贵应了声,转过身对身边的伙计说:“别全吃了,给我留一点。”
三人的背影从厢房门口一消失,伙计们全围在了干锅虾周围,能让老板如此看中的菜是什么味?
一人学着翠华的样子,剥开一只虾壳,把虾仁送进嘴里。立马也当场呆住了。
众人纷纷不在犹豫,你一只我一只直往嘴里送。结果就看到了一群人你看我我看你,激动得只差泪流满面了。
不但虾仁好吃,连拼锅的蔬菜,不仅有蔬菜的清香味,更是渗进了虾的鲜味,相得益彰,美味无穷!
等到全贵送完茶出来,只看到一个光秃秃的盘子,差点连盘子底的油都被楷干净了。
全贵吧唧吧唧嘴,这到底什么味儿呀?说好的给我留点呢?
陈老板谈好了条件,把吴军夫妻俩送出门。转过身,准备再去品品这道菜。结果只看见了桌上光秃秃的盘子,连盘底的汤汁都被楷得一干二净。
自己都才只尝了一口,就被这群臭小子吃了个干净。陈老板心里陡然升起一股怒气。
“一个个的,吃饱了不会找事儿做啊!去去去,全到门口给我宣传明天上新菜!”
“赶快去!全部去!”
看老板发了火,伙计们一个个灰溜溜的跑门口去了。
由于已经体验过新菜的美好滋味,众人宣传起来真是绘声绘色,直引得好多人都表示明天一定来尝尝。
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