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你好不容易把田埂培好了吧,不过几天它给你到处钻洞,水放走了,又养不好庄稼,偏偏这玩意儿还弄不绝,繁殖能力强大,生生不息。很是让庄稼汉头疼!
这下好了,可以吃,吃不完你吖的,吴军恨恨的想。
翠华不知道自己在无意中,让自家男人朝吃货的道路又迈进了一步。
“我要去地里摘些菜来配田虾,你帮我把这些处理一下吧。喏,这样逮着这两个大夹子,再把尾巴这儿掐着把虾线取出来,就可以了。”说着亲自做了示范。
可怜的田虾们,面对着这被宰的命运,根本做不出任何反抗,只能闭上眼睛装死。
两人各自分工,吴军平时虽游手好闲,但干起活来却颇为利索,三下五除二,不一会儿就把冲洗好的鱼和田虾放到灶头上。
翠花摘了些辣椒,再拔了两颗莴笋,扯上几根大头葱,再带上几根黄瓜。回到家见吴军已经收拾妥当了,对他又是一番夸奖,直夸得吴军眉毛都要飞起来了。
是嘛,你不但要让人家心甘情愿的干了活,还要让人家觉得这活干得高兴,那以后要再让做点啥,那不就是水到渠成的事了嘛。
翠华麻利的拿起砧板,把鱼改刀,再抹上盐,腌渍一会。再切好姜片,葱段,辣椒等备用。
由于刚才受了媳妇的夸奖,吴军主动要求烧火。
生火,把鱼装盘,刀缝里插上姜片,鱼腹里塞上葱段、大蒜,提鲜去腥。上锅蒸熟。
再另起一锅,放菜油烧熟,再下姜片,辣椒,翻炒几遍起锅。将滚开的辣油淋在蒸熟的鲤鱼上,再放些许酱油调色,面上再撒上葱丝,香喷喷的鲤鱼就出锅啦!
翠花再次往锅里倒入菜油,菜油热了以后依次放入姜片,大蒜,葱段,只是可惜没有花椒。
香味出来后,再倒入大虾,盖上锅盖。几分钟后再放莴笋,黄瓜,辣椒,翻炒之后再烹饪几分钟,加盐,酱油,起锅。
顿时整个厨房香气四溢,引得吴军直吸鼻子。
没想到田虾做出来这么香,不知道吃起来怎么样。
今天过后如果有人问吴军这个问题,别想他会告诉你他差点把舌头都吞进去。
翠花让吴军熄火,自己把菜端上桌。菜的卖相是真不错,红红绿绿配着雪白的葱丝,相得益彰。
整个堂屋里都是鱼的鲜味,虾的香味,就是现在的调料太少了,不知道吃起来味道怎么样。
吴军闻着香味,馋虫早钻出来了,手直接就奔着鱼去了。翠花伸筷子往吴军手上一打,“去,把手洗了再来。”
为了吃,吴军一阵风似的跑去厨房洗了手。再回桌上,翠华已经给他剥了好几只虾放碗里了。
吴军夹起一个送进嘴里。天啊,怎么会有这么好吃的东西啊,鲜味里带着香辣,顺着食管缓缓滑下去,那滋味真是回味无穷!
一大盆虾一多半都进了自己肚子,媳妇反而忙着帮自己剥虾壳,根本没吃上多少。
吃饭到最后,吴军自己都不好意思了:“翠华,别光给我吃,你也吃啊。”说着往翠华嘴里递了一个。
“没事,你多吃点,补补身体,才有力气干活!”说完还暧昧得朝吴军笑了笑。
看着媳妇的笑容,总觉得媳妇这话不像表面那么简单。管他的呢,反正到最后,剩下的田虾就被两人你一个我一个的下了肚。
吃完晚饭,吴军主动请缨去洗碗。收拾停当出来,媳妇早已经洗漱好,进里屋去了。
嗯,今天晚上有戏!
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