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把服务员叫过来一问,才知道确实加量了,并说这是经理的意思。
吃了人家的东西,总得见个面吧?
很快经理从后厨走了出来,三十多岁白白胖胖,不笑不说话,一笑两酒窝,标准的生意人形象。
一聊才知道,经理叫王大山家里往上数几辈都是厨子,他原来自己也过饭馆,结果让老伟子一伙人,活活给吃黄了。
后来通过人介绍,才来这当了经理。
李二和归拢了老伟子,就等于给他报了仇,在他看来李二和就是他的大恩人。
“你有兴趣,再自己开饭店吗?”
李二和也知道,餐饮业在未来二三十年里的发展。
只是他自己对餐饮这个行业是门外汉,只知道如何去经营,其它是一窍不通。
饭店尤其是中餐,如果不懂后厨这块,得让厨师给你霍霍死。
“有呀,当年要不是伟子,我的饭店不能黄。”
其实饭店不怕吃,就算老伟子天天听也没什么。
问题是老伟子这人酒德极差,喝多了就耍酒疯,不是打就是骂。
他这么一闹谁还敢去吃饭?
“等有体会,咱俩合伙,我出钱,你出人!”
简单地聊了几句,李二和就看出王大山是个干事的,人品也不错,应该值得信任。
说应该,那是因为李二和还想再观察观察,找人再打听打听。
找一个好的合作伙伴,不比找一个媳妇容易。
听说李二和要他合伙,王大山高兴得不行,有了李二和罩着他,就会再怕老伟子这之类的了。
凭他的手艺,赚钱是肯定的。
这点自信他还是有的,他爷爷可是给皇帝做过饭的御厨。
当年溥仪逃到东北都没把他爷爷丢下,手艺之好可想而知。
吃过饭,剩下的菜,王大山让人找来几个大饭盒,都给他装好。
“带回家,明早让嫂子给你热热!”
秦雨被叫得脸都红了,这王大山比李二和大好几岁,居然也叫他哥叫自己嫂子。
看来男人有能力,就是有面子。
李二和要结账,王大山说什么也不要。
“以后这就是你家食堂,随便吃,只要我在这当经理一天。”
李二和也没客气,他吃能吃多少?
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