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“嗯我知晓了,小竹已经下去准备了。”
“那便好,待会儿你也可去叮嘱一下青莲,他自己的烧烤摊子是付虞给他的人,这些人我还没见过,不知道怎么样。”
当初和付虞商量好了,给青莲单独分一个版块,卖烧烤的钱也算作他自己的。
齐允羡回道:“这倒不用担心,那些人我都见过了,你不在的时候青莲也给她们培训过了。”
“那便好,我现在先去看了村里的情况。”
这些天挑选出来的村民手艺确实不错,加上铁板烧和烤鱼本身除了费些调料,其实也并不难做。
“这些都没问题。”千昼锦道,“对了村长,除了这几个,轮岗的村民安排好了吗?”
村长一愣,突然拍了一下自己的头:“哎呀,你瞧我这脑子,竟然将这事儿忘了!”
“可是还没有选出轮流接班的人吗?”
村长摇摇头:“不是,人倒是选好了。但是当初器具送来的器具不多,便叫这几人先练习了,后来便忘了叫那几人做了。”
那也还好。
千昼锦道:“没事,那这几日便也叫上他们前来观摩学习,待忙过这一阵儿再做调换。”
“也只能这样了。”
千昼锦拿出了宣传单递给了村长,道:“这个开业活动要劳烦村长和跑腿传菜的村民说清楚了,而且这三日我们还要买大型的海产为之后卖海鲜做个铺垫,就画上这样的。”
村长瞪大了眼睛:“这……这个是虾吗?”
“是的,还有帝……大海蟹。”
差点就说错了,要说成帝王她不得再被他国皇室追杀。
“有……有这么大个儿的吗?”
“当然有了,明日便能见着了。不过这些由我亲自处理,限量供应。”
专门卖给有钱人!
明日开业初步拟定的便是各种豆腐脑和铁板烧加上一些米饭包子等主食。
主打特色还是烤鱼,里面的调料一部分是向外界采购的,一部分是空间出品的。
半真半假,混淆视听。
不过慢慢还是得找到取代的。
不说别的,做餐饮用料大,而她只有一双手,长此以往会跟不上消耗。
反正石头村的美食街就这样仓促的开起来了。
以后再慢慢完善吧!
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