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整整一天,店里基本上没断过顾客。www.travelfj.com
徐拙忙里偷闲做了一大锅卤肉。
建国腾出一个锅就把米蒸上,一点都不能耽误。
随着夜晚的来临,微信广告的效果就出来了。
不少打扮时尚的年轻人,拿着手机推门进来,一边打量店里的摆设一边不确定的看着手机上的照片。
最后才不确定的问店里的人:“这是微信上打广告的那个四方面馆吗?”
得到确定之后,先不急着点菜,而是先观察一圈,看看大家都在吃什么。
然后报饭,有的人会点一份小菜,有的会点两根羊蹄,但是大部分都是冲着卤肉饭来的。
不管微信上看到的图片,还是现在众人餐桌上摆着的卤肉饭,都太让人有食欲了。
而且大家都在吃卤肉饭,点这个绝对是不会翻车的。
他们来了之后,医学院的学生几乎全都选择打包,没人在这吃了。
都是店里的老顾客,自然知道徐拙现在的生意来之不易,也知道于可可为了打广告没少花钱。
现在有了其他顾客,肯定得给他们腾位置了。
人家徐老板对大学生不错,光那个八折优惠就损失了不少钱。
而且自己也不是非在这吃不可,打包回去一样吃,在宿舍吃的话还能帮徐老板打打广告。
让那些没来吃的过的人都看看,这卤肉饭的味道究竟有多香。
学生们几乎没怎么商量,就全都选择了打包,让新来的顾客很是好奇。
“老板,你们这有外卖吗?在外卖平台上找了一圈没找到你们家的店面,是不是换了别的名字?”
徐拙笑笑:“他们都是医学院的大学生,带回去吃比较方便,在这吃的话还得等位,比较耽误时间。我们店不上外卖平台,只能来店里吃。”
徐家的人脾气都比较怪,不光四方面馆没上外卖平台,省城的徐家酒楼也没上。
人家从不愁食客,每天光店里的生意都忙不过来,可没心思帮外卖平台挣钱。
再说好多菜经过餐盒的存放之后,味道就会差很多。
吃了外卖的顾客说不定会对店面产生不好的印象。
所以干脆不上外卖。
其实不光徐家酒楼,好多比较讲究的饭店酒楼,都不开通外卖业务。
想吃只能去店里老老实实排队。
差不多八点的时候,下午那个胖胖的出租车司机来了。
不光他来了,他还带着自己家人跟下午在群里打趣的那几个司机一块儿来了。
浩浩荡荡十来个人,刚进门,这位胖哥就冲徐拙打招呼:“兄弟,我们来了,羊蹄还有吧?”
徐拙指了指柜台旁边的盆说道:“多着呢,不过现在店里没空位了……”
胖哥一瞅,确实没空位了,好几拨人这会儿都在拼桌吃呢。
对于吃货来了,这种问题倒是不大。
“兄弟,还有多余的桌子凳子没?我们在外面吃也行,晚上嘛,坐外面吃才有吃夜市的感觉。”
多余的桌子和凳子倒是不少,杂物间有两三张多余的桌子和十来个凳子呢。
“有有有,李浩,去杂物间帮这位胖哥把桌子和凳子搬出来,后面有点忙,可可,你去帮忙。”
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