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“老爷,您什么时候会变戏法了?”
赵庄憨厚一笑,将背上沉甸甸的粗盐全部放在地上,发出了沉闷的响声。
这是他按照牧禅的吩咐,购买了两百斤左右的粗盐。
“辛苦了赵庄。”
牧禅将一大袋的粗盐不断地倒入水桶中搅拌起来。
唐朝贞观年间的盐价还没有开始飙升,每斗盐也就四五十文钱,换算一下就是每12斤左右的盐,大概是人民币四五十。
也就大概是后世盐价的两到三倍。
到朝廷开始将贩盐渠道捏在手中时,盐价才涨到每斗盐需要一百一十文钱,这个价格就有些离谱了,谁能受得了一包盐甚至比一顿饭还贵?更别提在体力劳动者居多的古代,每个人的摄盐量都居高不低,一顿不吃干活就没力气。
至于醋布与盐布,那行军打仗时候的紧急干粮佐料,平常人家不吃这东西。
在赵庄惊讶的目光中,
不一会的时间,一斗又一斗的盐晶不断析出,旁边的赵田也没闲着将其全部碾碎,然后摊开晒干。
雪白雪白的盐粒宛若雪花般摊在筛网上。
“这这是精盐?”
赵庄捞起一把盐粒,不敢置信地沾了一些在手指上放入口中。
好咸啊!
“对,这是精盐。等这些盐全部晾干,看看成色如何,咱们的生意可不能仅限于卖酒啊。”
牧禅自信一笑。
自己拥有来自后世的知识,只要不作死。时不时地抛出一两件跨时代的东西,足以形成一个庞大的商业帝国。
“老爷,您真是神人啊。”
感受着嘴中精纯的咸味,赵庄看向牧禅的眼神中大受震撼。
赵田双目盯着那些蒸馏器皿久久不语。
突然,他冷不丁地开口道:
“禅儿哥,是不
是带水的东西只要煮了之后都能从里头带出东西?”
牧禅有些诧异,这赵田还挺有灵性,已经隐约摸到蒸馏的用途了。
他点了点头:“不错,只要能融入水中的东西,都能通过蒸汽分离出来。就好比这盐,放进水中会消失无形,然而只需加热煮沸之后他又能顺着蒸汽而飘出,遇冷就又重洗变成了盐粒。这便是蒸馏之法!”
赵田恍然大悟,开始低头消化这个对他来说超前的理论。
同时内心也颇为感动,禅儿哥居然愿意把这么宝贵的知识分享给自己,真不愧我替他挨了一鸡毛掸子。
“牧掌柜的在吗?”
就在赵田思索着这蒸馏之法可否用在其他东西上,酒馆外有人敲着门,唤着牧禅的名字。
“欸,来了。赵田,这里就交给你了。”
“好勒,去吧禅儿哥。”
牧禅放下手中的粗盐,朝着酒馆外跑去。
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