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黄婷婷虽然不大喝酒,但是她知道2000年的拉菲现在的价格可不便宜,在这里最起码得一万元以上,她和杨晓虽然已经熟悉的像个老朋友,但是让他这么破费,黄婷婷还是觉着不好意思。
杨晓挥挥手,叫服务员去拿酒,笑道:“白酒是我的,红酒是你的,放心,我喝的完。”菜的价钱不够最低消费,但是加上酒就可以了,杨晓喝白酒是为了增加原力的修炼速度,点红酒却也想尝尝这极品红酒的味道,想知道这极品红酒对原力是不是也像茅台一样有效果。
黄婷婷以前也喝过所谓的干红葡萄酒,但是总觉得那酒涩涩的,难以下咽,虽然能喝一些,但是并不喜欢喝,还有时候甚至添加点甜饮料在酒里面,才觉得好喝,却不知道本来干红葡萄酒就是把酒里面的糖分去掉,再加饮料进去,还不如喝红葡萄酒呢。
很快服务员就推着个小车来了,小车上的玻璃容器里装满了冰块,冰块上面放着一瓶小拉菲。
服务员打开拉菲,替黄婷婷倒了一杯。玫红色的拉菲倒在水晶玻璃杯里,像璀璨的红宝石,鲜艳欲滴。
黄婷婷端起酒杯,闻着酒杯里面浓烈的葡萄酒香味,感觉和以前喝的干红有明显区别。她轻抿了一小口,却发现这酒一点儿都不涩,反而有种丝滑的口感,非常细腻。
放下酒杯,赞道:“真的很好喝,原来贵的红酒和便宜的红酒味道是不一样的。”
杨晓喝了一口面前的茅台酒,笑道:“那当然不一样了,这瓶酒经过十几年的存放,充分氧化,酒里的单宁被柔化,才会散发出应有的芳香和美色。”
黄婷婷眼睛水水地看着杨晓:“你知道的真多。”
杨晓有些脸红,这些知识都是星宇刚刚提供的,他也是现学现卖,不过因为喝了白酒,黄婷婷以为杨晓是喝酒喝的脸红。
其实杨晓喝酒以后看不出有任何反应,不仅脸色没有改变,连嘴里都没有酒气,他认为这可能也和修炼原力有关。
“还有,喝红酒之前是要摇酒的,这样才能把上等葡萄酒的品质完全发挥出来。”杨晓继续卖弄着。
“摇酒?怎么摇?”
“我来教你。”杨晓换了个座位,坐在黄婷婷的旁边,用手握住黄婷婷拿着酒杯的小手,轻轻摇晃着手里的酒杯。“就像这样……”
被握住手的黄婷婷心里又跳了起来,她心虚地瞟了瞟旁边的服务员,担心服务员会不会误会自己。不过服务员并没有向这边看,她送了一口气,幸好这时候杨晓也很快松开了手,坐回自己的座位上。
“摇酒可以让酒里的单宁物质充分和氧混合,更加柔化,这样就使葡萄酒的那种酸涩味道完全消失,并且更加香浓。”
黄婷婷点点头,隔了会儿又浅尝一口,果然感觉不大一样,味道更加柔和,更加甘醇,她也不知是不是因为心理原因。
饭店的效率很高,很快,菜就推了上来,清蒸苏眉鱼做的也非常好看,经过大厨的精心调理,连鱼骨都是分开的,鱼身上的鳞片不用去除,经过清蒸以后,已经变成了一层油状的物质覆在鱼的表面,让人一看就有吃的。
黄婷婷这会儿也放开了矜持,像一个欢快的孩子,大快朵颐起来,今天她见到好吃的居然留不住嘴,一会儿的功夫,一条苏眉鱼就被她吃下一大半。
“杨晓,这鱼太好吃了!我从来都没吃过这么好吃的鱼,太鲜美,我都吃撑了。”黄婷婷晃着手里的酒杯,懒洋洋地说道。作为一个女人,她平时还是比较注意节食的,不过今天的菜让她根本就没想起来控制食欲。
“你的饭量太小,你看我,连一个烤全羊都快吃完了。”杨晓正在努力地消灭烤乳羊,他这几天的饭量基本上稳定了,但还是比一般人能吃的多。
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