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一秒记住【xiaoyanwenxue.com】精彩无弹窗免费!摘野菜回来,推开大门。整个知青所都弥漫的鸡汤的味道,刚刚熬煮药膏的味道闻不到了。
往灶台里加几根柴火煮开鸡汤,味道更加浓郁更香了。这就是煎熬,边吞咽口水边洗野菜,太考验她的意志力了。
鸡汤煮开,舀出满满一盆的野鸡肉,纯肉,没有蘑菇,这技术也是可以了。
手指在装着鸡红的碗边绕了一圈,扑通一声,凝固的鸡红直接滑入汤里,竹帘盖上,右手抓起一块野鸡肉往嘴里就是一丢。
香!!!
这味道,这嚼劲,是鸡肠无法比拟的,肚子里的蛔虫造反了。
忍住,一定要忍住,煮肉不配蘸料浪费了这么好的肉,嘴里的唾液不断分泌,再来口肉撑着先。
走到一个坛子边,拿起盖子无水的筷子往坛子里捡出几根腌辣椒,野蒜,野葱。竹刀按扁,切开,这酸爽,啦哈子都流出来了,倒上酱油和盐搅拌搅拌,蘸料调好。
可以了,终于可以开吃了,感动的泪水都要留下来。甩开膀子尽力吃,今天这顿饭太考验她的忍耐力,不敢想象她花了多大的力气才忍到现在。
煮了这么多次的汤,野参,黄精那些高级配料都和鸡煮过,都没有这次这么香没有。
嚯哟,不夸张的讲,这味道真的很棒。
一盆鸡肉完全不够看,水开没开她已经搞定一盆肉,蘸料也吃光,战斗力杠杠的。有了这盆肉打底,蛔虫不再作怪。这次有足够的时间可以调蘸料了。
洗净无水的筷子往坛子大力一夹,夹起来就是满满的料,辣椒野姜都有,几筷子下去,坛子里的腌菜少了四分一,这是在吃蘸料还是鸡肉已经分不清了。
咵咵几下搞定蘸料,这下汤是真的煮开了。又舀一盆料出来,这次蘑菇占了大头,洗好的野菜倒了半篓子,盖竹帘前往汤里撒一点点盐。
筷子夹起一个蘑菇,这色跟肉长的好像,吹吹沾蘸酱往嘴里丢去。
牙一咬,眼泪都喷出来了。
烫,好烫,真的好烫~~~
蘑菇在她嘴里弹跳着也舍不得吐出来,刚刚蹦出来的汁水太香了,舍不得浪费。
嘴里不停吹哈,等凉一点她直接三口做俩吞下去,这下受罪的是肠子,肠子都要熟了。
不夸张的讲这干蘑菇和鸡煮汤,比肉还好吃。
想到蘑菇地里的蘑菇,这是发了。
村子里和镇上的人还不知道有这等好事,真是便宜她了,老天肯定是看她最近受难太多,补偿她一下下。
喝一口汤镇定镇定。汤味道应该不错,刚刚那蘑菇是真的烫到她了,这次她已经有准备,端起盆轻轻一下口。
不得了哦!
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