手机浏览器扫描二维码访问
聂灵儿毫不留情的指出侯氏酱菜腌制手法的弊端,就连那个一开始就被她嗤之以鼻的劣质酱油也一并说了出来。
倒不是说她有意贬低侯氏酱菜,而是因为这些确确实实就是侯氏酱菜目前存在的问题,一个百年酱菜品牌,发展至今口味竟还是如此,确实是值得侯氏反思的。
虽然目前大昭人民对于美食的认知还远远不够,但不能因为如此,这些制作美食的店铺和师傅们就满足了。
厨师们作为美食的创造者,更是有义务通过自身水平的提高继而提高人们对于美味的认知,只有这样民族的美食文化才能进步。
如若只是满足于现状,那像侯氏这样难吃的酱菜究竟要垄断市场多少年?聂灵儿想想就觉得可悲。
这是她作为一个热爱美食的顶级厨师,内心里无法泯灭的使命感和责任感。
至少聂灵儿敢保证,在她的酱菜摊儿消费过的客人,以后绝不会再认为侯氏的酱菜好吃了,因为吃过更好吃的,口味就会变的更刁钻,要求就会变的更高。
这就是一种进步,优胜劣汰,当有了更好的,就会淘汰掉没那么好的。
这一番毫不留情面的话,深深的刺激了侯玉郎,但看着聂灵儿脸上淡然的表情,他又知道这丫头没有恶意。
她看似随意的说出这些有伤侯氏招牌的话,但其实话中是在提点自己侯氏的酱菜口味不够好,至少在这道蒜茄子面前,侯氏的所有酱菜都处于相对滞后的状态了,如若不改进,总有一天会被市场淘汰掉。
可侯玉郎内心存疑,面对一个不过十四五岁的农村姑娘,他真的有必要将她的话认真思考吗?
侯氏能在酱菜界垄断百年,靠的就是味道,眼下这丫头大言不惭的说侯氏的味道不好,侯玉郎心中自是不服气的。
因为至少目前为止,还没有一个能够威胁侯氏酱菜地位的其他酱菜招牌,如今蒜茄子的制作方法也被他们所垄断,那他们侯氏,仍然是酱菜界的天花板!
想到这,侯玉郎不禁敛了表情,对着聂灵儿道:“这制作方法想必店里的师傅都已经心中有数,我会让他们每个人做一次,看看能不能做出一模一样的。”
“后续若是遇到什么问题,我们再找你解决。”
见侯玉郎如此避重就轻,直接略过了自己刚刚的话,聂灵儿便知自己白费心思白费口舌了。
但她言尽于此,其他的话也不会再说,当下轻轻点了点头,又对着师傅们嘱咐了一遍:“盐的用量是关键,若是最后成品发酸,就是盐放少了,自己调整一下就行了。”
“这道酱菜本身就不难,只要以后你们对盐的用量可以做到得心应手,就不会再出任何差错了。”
侯玉郎给志安递了一个眼神,志安见状点了点头,又送上一千两的银票给聂灵儿。
只是这一次,志安都有些心不甘情不愿了,因为那蒜茄子做法如此简单,他觉得他也能做出来。
就这样一个毫无难度的酱菜菜谱,竟是少爷花两千两买来的!
可聂灵儿却收的心安理得,因为按照侯氏酱菜制作酱菜的传统惯性,加一堆有的没的的东西进去,恐怕一辈子也研究不出这道只加了盐的酱菜。
化繁为简这个道理,显然对于侯氏是不适用的,所以这钱,她聂灵儿赚的心安。
该做的做了,该说的也说了,聂灵儿收好银票对着侯玉郎微微颔首算作告别,而后带着聂轩离开了侯氏酱菜。
“姐,你刚刚说那些话的时候可吓死我了。”
反派大佬带着空间去下乡 亿万总裁的贫民小甜妻 诸天从无限开始 三体入侵:我编造了聊斋 修仙不如养猪 师妹,你听我解释 长生万年,我被向往曝光了 真武大帝 蜀汉我做主 斗罗:从无敌开始俘获小舞 累了,毁灭吧 死神之犬夜叉 末世玄学大佬在年代文躺赢 叫我设计师 我理解不了的三十七岁男人心 摄政王他又醋了 开局后妈要我给她儿子捐肾 这个箭神有亿点强 第十三间当铺 新神魔大陆
于思琪怀孕不用男人,用高科技。不过孩子的爸爸却送上了门。什么,孩子的爸爸是本事第一金光闪闪的单身汉,亿万豪门总裁顾乘风?于思琪一脸呵呵,不过于思琪需要钱,顾乘风有钱,于是两人就开始一拍即合,狼狈为奸的刺激生活。...
我有一个问题,小作者穿越西游,而且还成了狮驼岭一个村的村民,在没有系统的情况下该干啥??在线等,挺急的。陈天跑啊!跑了就码字啊!干啥?难不成去跟猴子喝猴儿酒?去跟老君吃九转金丹?去跟通天教主比试剑道??陈天带着村民跑到与世隔绝的山脉之中隐居下来,却发现看过他抄过来小说的村民却有点奇怪李二狗为毛一天天说着三十年河东三十年河西莫欺少年穷??王小二老是念叨着仙之巅,傲世间,有我小二便有天?小曦还整天说着不成仙,只为红尘之中等哥哥归来??还有,一天天的老是来那么多奇怪的人,拿着剑的青年,拿浮沉的老者,还有个猴子直到有一天,陈天才发现,自己好像挺牛逼的...
...
...
叶希文本只是地球上一个普通的大学生,却意外穿越到了一个名为真武界的世界!在这个世界中,强大的武者能翻山倒海,毁天灭地!本是资质平凡的他,因为得到了一个神秘的特殊空间!任何的武学都可以在神秘空间中推演,别人修行几十年,他只需要一年!只要有足够的灵石,什么天才在他的面前都是浮云!普通群号25215910VIP群号192419106(本群要求订阅堂主以上可以加入)...
书海阁小说网免费提供作者满脸牛肉面的经典小说场上的主教练最新章节全文阅读服务本站更新及时无弹窗广告欢迎光临wwwshgtw观看小说作为一名被排挤的专业篮球运动员穿越回了92年的美国,竟然成为了里奇德沃斯最受宠爱的儿子球员,教练,我都要当!...