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好在经过一段时间的铺垫,她已经掌握了家里的做饭大权。
所以如今蔡母抽不开身,家里一点没乱套。
其实她也有点巧妇难为无米之炊的感觉。
如今园子菜陆陆续续下来了,加上鲜嫩的野菜,其实是不缺菜的,家里的粮食也有呢,但是调料太缺了,家里只有盐,她想要酱油、醋。
还有油。
虽然她每次都尽可能的少放油了,真的是按滴放的,家里的油罐子还是肉眼可见的减少着。
蔡丹肯定,等蔡母忙完这段时间了,回家看到油罐子绝对会心疼到心哆嗦的。
好在家里母鸡争气,生了不少鸡蛋。
希望蔡姑父能帮着换些油。
————
蔡丹哼着小曲颠颠的跑回家了。
“四哥、五哥,你们不躺一会啊。”蔡丹看到饭桌已经捡下去了,碗筷也都刷了,忍不住翘了下嘴角。
蔡五哥在炕上滚了一圈,“睡不着,娘还在看猪那,我也想看生猪崽。”
“还不知道什么时候生呢。”所以蔡母还要劳累一段时间。
“三妹,晚上吃啥?”蔡五哥想到中午的鸡蛋炒青菜段,咽了咽口水。
“没想好呢,可能会做小鱼。”蔡丹想到厨房的半盆小鱼小虾。
是蔡四哥、蔡五哥一大早弄来的。
蔡五哥很是喜欢,“好啊,好啊,打鱼酱吃。”
蔡四哥也点头,鱼酱他也爱吃,“多加点土豆条。”
“你俩真不困的话帮我挤小鱼。”蔡丹安排活儿。
这活儿不累,就是得有耐心。
需要慢慢来。
“挤小鱼好烦!”蔡五哥又想滚圈圈了。
蔡丹暼他一眼,“想要好吃的就别怕麻烦。”
“快起来!”蔡四哥直接将他拉扯起来了。
兄妹三人蹲在盆边,开始挤鱼。
蔡丹推了推大海碗,“肠子、脑袋都不要,都挤这个碗里,给小鸡吃。”
蔡五哥叹口气,伸手捞了条小面条鱼,边挤边问,“小妹,那些泥鳅鱼你都晒干了,咋不给鸡吃呢。”
蔡丹头也不抬,手上活儿很是麻利,“有蚯蚓有野菜,泥鳅我留着,回头用来喂小猪。”
蔡爷爷帮着做了四个鱼篓,每天晚上偷么放在家附近的上水沟里,一大早收篓。
泥鳅、小鱼、小虾都有,但都不算多。
每次蔡丹都会把泥鳅单独挑出来,然后直接煲干,再晒一下收起来。
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