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第87章 哄着吃饭（第1页）

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原衡奕手下的人办事效率及高，红锦不过才刚刚将采买的单子交出去了，还不出一个时辰就已经收到了从醉仙楼送来的货物。

上好的扇贝、螃蟹和银鱼都是清晨时分刚从京都外近百里的襄湖中打捞的，放在铜盆里装着还是鲜活的，一路快马加鞭进了京城，就直奔云王府来了。

考虑到云澈口味清淡，红锦用扇贝和螃蟹，以及虾仁、香菇熬制了一锅鲜香的海鲜粥做主食，荤菜又做了道清蒸银鱼和清炖狮子头，最后青菜就来一道蒜蓉青菜和白灼菜心。

每一道菜都口味清淡，但是又滋味丰富，只用少许调料把控精准地进行调味，再加上细心地把控火候，每一道菜的成品都色泽鲜艳欲滴，鲜香远延，让阿云这个大厨都不由得感叹红锦对味道和视觉的双重把控都可谓是炉火纯青。

红锦倒是没觉得自己做的有多好，只不过是食材新鲜，她在现代时又学过不少食谱，自己研究着做比较有心得罢了。

河鲜海鲜什么的，只要食材新鲜，稍微掌握去腥提鲜的技巧，就怎么做都不会太难吃。

几道大菜从清洗、处理再到腌制、下锅，红锦从中午用过午膳后就开始上手，马不停蹄地一直忙活到晚上。

除了正菜，甜品也是红锦额外花了心思设计的。

草莓红豆双皮奶，用草莓微酸的新鲜果汁来中和掉红豆酱的甜腻，再配上口感滑而不腻，香醇美味的双皮奶，简直是甜品爱好者的大杀器。

双皮奶和红豆酱红锦也一次做了许多，这样便可以分进小碗里给王府的下人们吃。

昨天墨茶送给红锦的草莓一共就只剩下五颗，红锦留了一颗给阿桃尝鲜，拿出三颗切成薄片分给灶房里的大伙们品尝了，剩下两颗宝贵的草莓就只够给云澈做草莓汁的了。

将所有的双皮奶都装盘完毕，红锦抹了抹额角的汗，已经累得不行了。

不过看着眼前满满的成果，便感觉所有的累和辛苦都是值得的。

“王妃娘娘，你这也太辛苦了，快点擦擦汗，坐下歇一会儿吧。”阿云看不下去了，主动端过来平时大家择菜洗菜时坐得小板凳请红锦坐下休息。

红锦却摇了摇头，她现在哪有时间休息啊，“鱼马上就该出锅了，得立刻装盘拿给王爷才行，不然凉了就不是最好吃的状态了。”

阿云和旁边的阿吉对视一眼，一个人拿干净的帕子给红锦擦拭额角的汗，另一个人从一旁的大锅里舀了碗热水，小心翼翼地兑了一点凉水进去放在红锦面前。

“不是奴才说您，您可是王妃娘娘啊，这做饭都是我们这些下人该做的事儿，哪儿需要您动手呢。您别看京中那些妇人亲自为夫君下厨什么的，其实她们不过就是站在旁边动动嘴，随便拿个饭勺铲子搅合两下，传出去便是她们自己亲手下厨的了。”阿云忍不住给红锦揭露行业内幕。

她看着眼前这个女孩儿，是真的心疼。

明明是丞相家的贵女，却不带一点架子，就连洗扇贝、削鱼鳞这种脏活儿累活都是二话不说地就亲力亲为，而且还做得干净利落，完全没有半点贵女的骄矜做派。

“我做这些不过是因为喜欢罢了。或许她们喜欢的是琴棋书画，胭脂水粉，可是我就喜欢跟柴米油盐打交道，做出来的东西可以自己吃还可以分享给旁人，多快乐呀。”红锦笑着说道。

这话当然是违心的。

喜欢做饭，那只是跟琴棋书画那些华而不实的东西相比较的时候才喜欢的！

要真是本着良心说，最快乐的事情当然是做条咸鱼了！

每天躺在床上吃了睡睡了吃，衣来伸手饭来张口，一个姿势睡累了再翻个面。

别说什么没理想，理想这东西追求起来太累了！

更别提红锦现在还不知道自己能平安无事地活到哪天呢，指不定九个月之后她生不出孩子这事儿爆发出来，人都要被推上断头台了。

所以呀，还是咸鱼好，不用动脑子想问题，无忧无虑地躺着就好。

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