手机浏览器扫描二维码访问
(小燕文学WwW.XiaoYanwenXue.CoM)
李今天对灵厨秘技基础篇算是跪服了,继续学习。
灵厨秘技基础篇之食材配搭:
每一种食材都有自己的特性,跟生长气候和地理环境有关,在烹调配搭时要给以尊重,仿似才子佳人般搭配,在春雨中剪下小巧可人的韭菜,最适宜嫁给肥三瘦七的猪肉,成为夫妻恩爱的饺子。
食材的配搭,既要讲究门当户对,如三鲜焖海参,搭配有鱿鱼和鱼肚,鸳鸯海参,搭配有鸽子和火腿,也可以为真爱冲破门第的偏见,如盐菜烧鱼翅,蟹黄煨茄子,虽然门不当户不对,将山区的盐菜小妹许配给鱼翅公子,海边的蟹黄姑娘嫁给茄子哥哥,但搭配出来,都是良配美味。
李今天厨艺的想象空间打开,不过他知道,要制作出一道传世的美味佳肴,食材要经历一次次的悲欢离合,最后才能合二为一幸福入味成为绝配,否则就像葱烧海参,只有海参,不见葱影,这桩食材婚姻就不完美了,所有食材搭配的爱情之路不那么容易,就像他跟林鹿儿,他一个穷小子,人家青丘国灵狐古族的公主……
想多了,还是接着学习下一篇,灵厨秘技基础篇之用芡须知:
芡粉为媒,因为烹调,想要肉圆子,但不能合,想做羹汤,又不能腻,故用芡粉为媒,进行调和,适应煎炒的火候和口感。
李今天听华夏大厨养父讲过,在华夏名菜中,鱼香肉丝,蟹粉狮子头,西湖醋鱼,松鼠鳜鱼等无不是通过芡粉使其细嫩、滋润和靓丽的,所以过去华夏厨界有句话,叫着“吃肉吃个芡。”
然鹅,对做菜时对芡汁浓度的拿捏,除了凭经验,还要凭感觉,感觉到火候和浓淡,否则用芡不当,一片糊涂……
怎么解决这个问题,看看异能秘术有木有方法?
异能秘术红包明显要轻一些,李今天先拆开一个:异能秘术之灵之触觉。
李今天轻轻念诵起灵咒,他的感觉立刻变得无比的细腻,能敏锐地捕获到芡汁浓稠细微的变化……
李今天有些兴奋了,继续拆开一个异能秘术红包:异能秘术之透视之眼。
咳咳,透视之眼,老司机都懂,还有别的正经用途——比如小姐姐里面穿了又贵又漂亮的内衣,用不着穿透视装显摆,便宜那些坏蛋,因为哥有透视异能,可以鉴赏你的内在美,嘿嘿。
再拆一个异能秘术红包:舌辨百草。
不是有灵舌术吗,这舌辨百草,难道要哥当神农氏,去神荒莽荒丛林品尝百草,查知它的药性,拿来治病救人?
药补不如食补,药食佳肴。
李今天知道,因为神荒很多异兽是能治病的,比如产自翼望山的小型异兽欢狸,就可以除湿热治黄疸,正是炎夏的当季菜。
这三种异能都是配合灵厨秘技基础篇的,简直是如虎添翼啊,李今天有了这几样异能秘术,才算完全掌握了饕餮大厨六种基础灵厨秘技——
可是,饕鬄大厨只有灵厨秘技,没这些异能辅助啊,哥不是作弊欺负他吗?
暴力兽厨,你准备好手帕,买提纸巾,等着哭鼻子吧。
李今天拆开红包之后,脑子里自然就有了几样异能秘术,依照他随时运转不休的兽魂修炼速度,还有操控时间的异能,反复练习,熟极而流,以后意动施个灵咒,很快就能达到,也不是什么难事。
炼器秘术呢,现在身在工坊,也有时间有材料,一口气拆开来看看。
“炼器秘术:谜之面具,谜之护甲,小鹰飞刀。”
王者风暴 重生之文学女神 监狱之王一陈六合 天降萌宝:异能妈咪你别跑 无限万界系统 反快穿系统:腹黑男神,请接招! 仙筹 死亡帝君 狂医下山 军阀治世 无限机战世纪系统 未来游戏创始人 超级科技巨子 无耻术士 全球高武TXT 诸天我为帝 吃鸡我用平底锅 败家系统在花都 兔子必须死 系统的超级宗门
所有人眼中不堪的她,误打误撞招惹了他。大家都等着看好戏,没想到婚后沈总,我用你的钱买了几块稀有宝石,好看吗?没你好看。沈先生,我找人教训了跟你炒绯闻的女人,你不介意吧?你没受伤就行。沈聿,我今天心情不好,找几个小白脸陪我玩玩,你不介意吧?不必,晚上我陪你玩,多久都行。面对记者的七嘴八舌,他只道她什么样,我都喜欢。坐在电视机前的她吐掉瓜子皮,暗讽净说实...
天命碑前,上古武君重生于废脉公子身上,重修天命神诀,再次逆天改命。醉卧美人膝,弹指灭千军。武君天命归,环宇谁可敌?...
佣兵界的超级兵王,重回都市成为一名打杂的小文员,却意外被美女总裁看上,从此步步高升,风生水起...
新书高手之后勤兵新书高手之后勤兵俺是杀猪的,可公主看上了俺,俺没想过当状元的,可皇帝硬让俺当了状元,俺是新一代的杀猪人,有武力,有文化,还有一点点杀人当杀猪的嚣张。...
秦澜在某次执行任务被意外杀死后穿越到秦岚身上。秦岚父亲秦将军传闻为救迟俞与平定倭寇战死沙场,迟朝昱为安抚百姓准备迎娶秦岚被迟俞知晓。迟俞知晓秦将军不希望秦岚步入后宫,惦记秦将军的救命之恩利用秦时阻挠迟朝昱,其实自己喜欢秦岚多年。...
剑者,当有锋芒。宁折不屈,宁断不弯,不屈不饶,无所畏惧,任何一切阻碍一切抵挡,都无需犹豫无需多虑。相信你手中之剑,仅凭你手中之剑,披荆斩棘勇往直前,直达剑道彼岸踏上神坛!谨以此书,献给你们和我所喜爱的剑还有所挚爱的剑道!在这里,你会看到各种各样的剑,你会看到千奇百怪包囊万象的剑术剑技,还有不同类型天才之间的争锋,直指剑道巅峰,相争神坛!(会员点击推荐票收藏评价打赏统统都要!请各位观看的剑客们,花费你们几秒钟的时间,登陆会员再阅读,增加会员点击,六道感激不尽!)剑道主群23143022(欢迎支持本书的起点剑客加入,非起点不支持者勿入)...