手机浏览器扫描二维码访问
(小燕文学WwW.XiaoYanwenXue.CoM)
57商量定价
在前世,混糖月饼分为红糖、冰糖两种,今生只有红糖一种,且糖的品质不高。
不过,前世的美食数不胜数,人们的嘴都吃叼了,对食物要求很高。
今生的大周国美食远不如前世,目前连发面都没有问世,家家户户蒸的馒头都是酸的,像包子这样的经典面食,哪怕燕城的酒楼做的,都用的是死面不是发面。
这样,混糖月饼里面的糖不纯也没关系。
混糖月饼用的食材除了糖,就是胡麻油、面粉、芝麻。
李如意考虑胡麻油的价格太昂贵,就往胡麻油里兑了菜子油,这个比例也是前世经过几百次实验摸索出来的。
先把胡麻油、菜子油倒入锅里煮至冒出气泡,然后倒出备用。
把红糖、水倒入锅里边煮边搅拌。红糖与水也是有一定的比例。红糖多了太甜就腻了,少了甜度不够不好吃。
将白面粉放入木盆,把冷却的胡麻、菜子油倒入,分几次倒入红糖水,混合均匀揉成面团,然后分成几个小团醒面一刻钟,每个小团揉圆按扁,一面沾上生芝麻。
李如意第一次做了三十八个混糖月饼,每个直径三寸,厚半厘米。
前世正宗的混糖月饼,个头很大,每个直径四、五寸、厚一厘米。今生,李如意为了控制混糖月饼的价格,把个头做的小点。
李如意朝家人微笑道:“就这么简单,接下来就用我们家新买的烤炉烤饼。”
四兄弟面面相觑,心道:一点都不简单好吗。
赵氏在厨艺上面天赋很差,刚才瞧了一遍,现在就忘记步骤,红着脸腆着肚子跟在儿女身后去了后院。
工欲善其事必先利其器。只有买了烤炉,才能烤出美味能够赚银钱的混糖月饼。
之前赵氏还觉得烤炉太贵了,现在看到宝贝女儿把混糖月饼一个个的塞进炉子里面的铁网烤盘上,就觉得物有所值了。
一个烤炉的烤盘一次能烤十五个混糖月饼。四个烤炉同时开烤,一次就能烤六十个。
这可比**蛋灌饼、葱花饼省人工多了。
李如意今个第一次就开了三只烤炉,也是为了试一下火力,把三十八个混糖月饼全部放进了烤盘,然后让哥哥去厨房拿燃烧的柴给烤炉引火。
四兄弟风似的跑来跑去,又抱了一大堆的柴,很快就把三个烤炉的火生起来了。
李如意特意道:“火力、火候是关键,火大或是烤久了,就把混糖月饼烤焦烤糊了。”
不一会儿,就从烤炉的炉口飘散出混糖月饼的油、糖还有芝麻香味,十分浓郁,特别诱人。
赵氏怀着身孕,味觉比一般人都要敏感,嗅到香味,突然间心底冒出一个声音催促她快去烤炉里面把混糖月饼拿出来吃掉。
“真香啊!”
“比刚才胡麻油的油香还要香。”
“这么香的月饼,肯定非常好吃。”
李福康从烤炉炉口望到烤盘上静静散发香味的混糖月饼,咽了一下快要溢出来的口水,问道:“五妹,还要烤多久才能吃?”
“还得一会儿。好饭不怕晚,别急。”李如意与家人一样贪婪的吸着饼的香味。
没有人能够抵挡混糖月饼,哪怕是最挑剔的人。她能够预见李家混糖月饼的大卖。
向来沉稳的李健安也忍不住的问道:“五妹,饼还没好吗?”
生死赎罚 霸主崛起 野性小叔,别乱来! 落魄千金:薛少认真疼 草根霸图 德意志涅槃 农家女皇商 农女撩夫记 八零新人生 婚前试爱:总裁轻点疼 元霸寰宇 席卷天下 众生皆苦:你是草莓味 上古主宰纵横都市 六朝仙侠传 天诛劫:情殇 守护萝莉之倾世妖狐 霸业传奇 盛宠之毒医世子妃 霸占诸天
国军国防部最高绝密军事计划实施之前,被卧底保密局的中共蝶二号周森偶然获取,但在传递情报过程中,周森的上线被杀。随即,保密局局长知道了有一个蝶二号藏在保密局中。一时之间,敌中有战友战友中有敌人,敌我难辨。...
百转千回,无尽轮转,千载一律,花叶不见,今生再修,可否梦圆?...
作者红尘寻道的经典小说临神传最新章节全文阅读服务本站更新及时无弹窗广告小说临神传神,只属于传说。人类的孱弱之躯,究竟如何才能够达到神的地步。究竟怎样的发展才可以让人类接近于神,什么样的修炼方法才可以让人类走上一条通神的道路,什么样的修炼体系才是最适合于人?宇宙之大,神究竟身处何处,那些找到神之线索的人又是否能够找到真神?跟着主人公钦天,一起来慢慢揭开宇宙与神与人类的秘密。...
我呀,一个孤儿,无依无靠了无遗憾。上天给了我一个机会,一个重活于世的机会。火影,一个熟悉却又不熟悉的世界。我曾拥有最完美的出身日向一族的天才少年。也拥有着一个美好的家庭和值得托付生命的同伴。这让我孤寂的内心得到些许缓冲。可是这一切,在那一刻被打破了告诉我笼中鸟的目的是什么?呵呵,为了保护白眼这个血继界限和保持宗家的绝对掌控?既然如此既然如此,那我便不要这双眼了再抬头,少年双目处只留两个空洞,鲜血留下,面目狰狞...
手贱误入盗版直播软件,和一群中二病神仙coser一起狂刷六六六,每个人还煞有介事的互称大神上仙,秦明以为就没有比这更无聊的事儿了,直到他点开了那个叫太上老君的法红包,他才知道,这帮神经病居然是一群真神仙!...
末世杀戮进化由作者彷徨远行创作全本作品该小说情节跌宕起伏扣人心弦是一本难得的情节与文笔俱佳的好书919言情小说免费提供末世杀戮进化全文无弹窗的纯文字在线阅读。...