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大厨房设在东头的耳房。一路上,刘氏又说了今日的安排,小葱心里大概有了个数。
到了厨房,马婆子正在指挥下人将各样粽子装进礼盒,看样子是要拿去送人的。
见她们进来,马婆子忙迎上来道:“太太,这一个盒子装不了两斤粽子。盒子不够哩。”
刘氏便看向小葱,示意她想主意。
小葱道:“别用盒子装了,闷着还不好。我那天跟锦鲤说了,要定制一批精致的篮子用,让她家去跟她二伯说。如今怕是做好了。叫个人跟小草去拿回来,用来装这粽子,轻便还好看。”
马婆子听了便看向刘氏。
刘氏笑道:“瞧我干啥?按姑娘说的办,又不是头一回了。马婶,你叫个人跟小草一块去刘家作坊提货。”
马婆子忙笑着去安排,小草也跟着去了。
这里,小葱看着那大案板排着好几只大木桶,里面全是小巧精致的粽子,一个两口就能吃完,笑问道:“这些都是用来送人的?”
刘氏点头:“节礼昨儿就送去了。这粽子是昨晚才包好的。一般端午节人才吃这个,中秋节包粽子的少,所以我就想着给周夫子、黄夫子他们都送一些,也是个心意。月饼我就没送了,他们家的月饼肯定比咱们这样人家做的好。”
又一一指给她看,都有什么馅儿的。
小葱解开一个咸肉粽子,咬了一口吃了,赞道:“大舅母家的粽子好吃一些,比我家的好。”
刘氏听了好笑,道:“这都是隔锅饭香。青莲整天说姑姑家的饭好吃,青山也说,在姐姐家他吃的多一些。”
下人们听了都笑起来。
一时小草她们取了篮子回来,刘氏见了眼睛一亮,禁不住给了小葱一个赞赏的目光。
那些篮子形状各异,颜色青绿,深浅不一,都由光亮的篾片编成。或是一尺来高的圆形,有凸肚的,有细腰的;或是半尺来高的长形,也是凸肚细腰的;还有的四方四正,上面带盖子,跟个小箱子似的,不过多了提梁。
小葱便让她们分装粽子,每户人家都用三个不同形状的篮子,分装各种馅儿的粽子。
这粽子特意用小小的粽叶包出来,一小嘟噜接着一小嘟噜,串成一长串,拎起来像挂绿色风铃,看着就喜人。就是老人和小娃儿也不容易吃撑,用来送礼再合适不过了。
“这样就好多了,一篮子大概能装三斤多。吃完了,这篮子还能用来装别的东西,还清雅。”
刘氏笑道:“我就没想到用这个装,又好看又方便。到底你念过书,跟你娘一样,心思灵巧。说是跟大舅母学,你倒教了大舅母不少好法子。”
小葱微笑道:“大舅母不是教了我许多东西么。我不过是有闲心,就瞎想些新鲜玩意儿。真过起日子来,谁有空折腾这个。”
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