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“想吃的话这里还有很多,不过一口气不可以吃太多哦!因为等下咱们家还要做枣泥馅儿饼呢!”有些无奈的笑了笑,这一小碗是刚才她特意盛出来的,主要就是为了家里人尝鲜。
林氏则对枣泥馅儿饼比较感兴趣,所以就想等下再吃,所以呢还不能他反应过来,林钰希就开始着手准备做馅饼了。
赵嘉懿似乎是有些意外,没有想到林钰希会没有亲自喂给他吃,当即脸上便有些不快,但也只是随意的瞥了她一眼。
要枣泥呢,首先当然就得开始和面了,不过一般用做糕点的面呢,都需要加点适量的油才行,等到面团和好之后,就要开始包馅饼儿了!
一开始亦瑾还想来试试呢,但他包出来的林钰希总看着不大满意,便挥了挥手自己来包就行了,亦瑾现在先在旁边看着,等时间长了再学怎么包吧。
其实包这样的枣泥馅儿饼,无非就跟外面卖的肉饼是差不多一样的,但主要就是得注意包的小一点,尤其是得记住它的外形不能超过整个手掌。
尽管今天做出来的枣泥够多,但林钰希的速度也还可以,所以一直包到天黑,整个盆林里面的枣泥这才包完了!看了看那一整个厨房到处放满的馅儿饼,她还是非常有成就感的。
晚饭是亦瑾做的,下午林钰希包馅儿饼的时候他就守在旁边看着,尽管每次他都提出想试试,但妻主总说她包的不行,所以他也就只能守着。
匆匆的吃过晚饭之后,就要把馅儿饼放进面包炉里面烤熟了!因为面包炉够大,所以几乎也没费多大的功夫,差不多一个时辰这些枣泥馅儿饼都全部烤好了!院子里面都充斥着一股子大枣的味道。
“亦瑾,爹爹你们快尝尝好不好吃?”面包炉总共搭建了三层,所以这些枣泥馅儿饼总共是烤出了六层,分两次烤的。
看着盘子里面,色泽金黄,还不断散发出一阵阵香味儿的馅儿饼,几人都从盘子里面拿了一个出来。
因为馅饼儿还是热的,所以当他们咬开的时候,枣泥便从里面出来了,而且还是冒着热气的!而且关键是,这枣泥馅儿饼可要比纯枣泥的好吃多了!另外林钰希为了美关,还往馅儿饼上撒了一些熟芝麻,外皮酥脆,里面的枣泥软糯香甜,实在是太好吃了!
“我想好了亦瑾,等到明天咱们就去镇上把这些馅儿饼都给卖掉好了!”原本她还打算等后天再说,但见这枣泥馅儿饼做的这么成功,所以她当然得赶紧拿它们去换钱喽!
亦瑾正吃的开心呢,一听林钰希这样便愣住了,“全部吗妻主?那可不可以给咱们家里留下几块儿呢?我觉得这个枣泥馅儿饼实在是太好吃了……”说着他还不禁有些脸红,认为自己现在真的好贪吃呀。
“这还用问吗?当然喽亦瑾!反正今天咱们做出来的这么多,那就留一层好了,然后再拿剩下的五层带去镇上卖钱。”她就知道亦瑾跟爹爹会很喜欢吃这样的甜食,不过等以后家里经常做的话,几乎是随时想吃都有的。
这天晚上,不单单是亦瑾,就连林氏跟嘉懿也吃了好多的枣泥馅儿饼,或许是从来都没有吃过的原因,又或许是这个馅儿饼的味道实在是好吃,所以他们都不约而同的吃了一个接着一个。
但说到底,这点林钰希还是非常能够理解的,毕竟在现代的时候,她也同样非常喜欢吃枣泥做的东西,你也别看这玩意儿是普通,但就是架不住怎么吃都吃不腻啊!而且光是这一下午的时间,为了处理这些大枣,她跟亦瑾还有爹爹可是费了不少功夫呢!
剩下的枣泥馅儿饼,林钰希都给小心翼翼的装进了之前放豆腐的木盒里面,因为这种馅儿饼放凉之后是非常酥脆的,但好在她们家有专门存放东西的地窖,等到明天一早就能拉到镇子上去换钱了!
不过看着时间也还早,所以林钰希就特意用油纸包了三包,然后准备等下给孙佩云,李大夫,姨娘家送去;她想这些东西,她们也一定会爱吃的,尤其是孙佩云的夫郎,现在怀着孩子实在是不容易。
亦瑾本想跟着林钰希一块儿去的,不过像是跑路这种事儿,林钰希还是觉得自己去比较好,所以就让亦瑾在家看家。
就这么用油纸包好,乍一看还真的是挺像镇上买回来的呢!这不,第一个瞧着怎么都不愿意相信这是林钰希做出来的,还是孙佩云跟自家夫郎。
“你别跟我开玩笑了好不好?你要是能做出来这个简直就是不可能的,而且我上次还跟你说过别总是乱花钱的,你怎么就是记不住呢林钰希?”孙佩云感到有些生气,毕竟现在她们家也不去镇上摆摊了,但现在还总是给她们家花钱真让自己过意不去。
“是啊钰希,你上次送过来的东西,我都还没有吃完了,这样一包糕点,因为得要不少钱吧?实在是太让你破费了。”孙佩云的夫郎站在自家妻主身后,也忍不住朝着她说道。
之前林钰希过来向他们家借牛车的时候,他还总不放心,认为她又会使坏然后偷走自家的牛,可现在自从自己又怀了孩子之后,这丫头对他们家是真的不错!一想到这里他的心情无疑是十分愧疚的。
“别这么说明哥儿!那都是专门给你买来的东西,当初亦瑾怀了孩子的时候,你们也知道我是个不争气的,要不是你跟佩云……亦瑾跟小黎说不定都不在这个世上了,而且这个还真是我做的呢!”听罢林钰则只是无所谓的笑了笑,示意对方不要在意。
所谓患难见真情,孙佩云夫妇俩对她们家的帮助,那不是能用钱去衡量的,所以就这么点儿东西还真没什么可在意的。
“那行吧!暂且相信这是你做的,不过下次就不要总送东西过来。”最后,孙佩云听了林钰希那么说,也只得无奈的笑了笑,望着她似乎是看到了曾经。
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