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第140章（第1页）

总之外界吵闹不休，各有言论，方靖却是两耳不闻窗外事，专心比赛。

初赛的做菜环节指定的主材都很简单：白菜、茄子、南瓜、蘑菇、猪肉等等，配菜、调料上倒是非常大方，可选择的种类很多，选手可提出搭配要求。

方靖的每道菜都有巧思。

百香果奶油焗白菜‐‐取名&ldo;平凡的冒险&rdo;。最普通大众的白菜主材，几乎人人都知道的奶油白菜搭配，她偏偏要加入百香果再次提味。

评委鲁明第一个尝菜，听到名字的时候笑称：&ldo;冒险这个词用得好，初赛晋级求稳你不知道吗？&rdo;

方靖点头：&ldo;我觉得这道菜很稳的。&rdo;

鲁明笑了。

评委张松尝菜时也说：&ldo;你知道在网上你的话题量很大。&rdo;

&ldo;我没看，但应该是挺大的。毕竟粉丝多。&rdo;

尹则和鲁明在张松身后大笑。这姑娘说话很嚣张，但表情平淡，态度整个理所当然。

张松忍住笑：&ldo;我发现你做菜和点评时都很严肃。&rdo;

&ldo;严肃是因为我紧张。&rdo;方靖答。

张松又道：&ldo;倒看不出是紧张。&rdo;

&ldo;确实紧张，我还想多比几场，不希望被淘汰。&rdo;

张松的耳机里响起了导演组的提示，于是他说：&ldo;网上有言论说你哗众取宠。&rdo;

方靖答：&ldo;好厨子要有颗取宠的心也没错，毕竟做菜希望大家喜欢。&rdo;

轮到尹则尝菜，他没多说，尝完了，只评价：&ldo;菜名取得好，险中求胜，我觉得你做到了。&rdo;

方靖松了口气。

茄子那场比赛，方靖做了&ldo;鲜橙茄丁&rdo;。大块茄丁裹着调制面酱炸得鲜脆，取以现做的酸甜橙汁酱提味，上面还附了橙皮碎，口感脆软相间，味道层次丰富，摆盘也非常小清新，一改茄子做菜黑紫暗色的印象。这菜取名&ldo;不一样的相遇&rdo;。毕竟橙子与茄子的搭配确实很少见。张松直言这又是个冒险，但尝完菜后，三个评委都给予了肯定。

取南瓜做主材时，方靖做了&ldo;椰汁南瓜&rdo;。

取名&ldo;勇气&rdo;。尹则第一个尝菜，问她名字怎么定的？方靖答：&ldo;一个天上，一个地下，相伴一起需要勇气。&rdo;

尹则笑了。

有勇气的厨子做了道&ldo;勇气&rdo;，获得了三个评委的一致通过。

猪肉的那场比试，方靖给菜取名&ldo;思想&rdo;。

每个选手有半小时的时间，倒计时的挂钟发出轻脆的嘀嗒声响，营造着紧张的时间压迫感。三个评委站在一旁窃窃私语，猜测评价着各选手的表现。这一次又提到了方靖。

&ldo;她刚才报的菜名是&lso;思想&rso;。用猪肉做思想，我真是很期待了。&rdo;

&ldo;这是她聪明的地方，其他选手都是直接用食材名字，红烧肉，猪肉炖粉条什么的，她很会搞悬念。&rdo;

&ldo;算是她的个人特色吧，她成名就是用这个路子，菜色跟名字倒是关联得不错，很有趣。&rdo;

&ldo;所以你们有没有注意到，她每一次比赛起的菜名，连起来是有含意的。&lso;平凡的冒险&rso;之后，&lso;不一样的相遇&rso;，像是在说个人有个人的际遇，然后需要&lso;勇气&rso;，不管是前进还是转弯，再然后提升或是洗涤了&lso;思想&rso;。&rdo;

&ldo;你这么一说，我更期待这个&lso;思想&rso;是什么了。&rdo;

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