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“哦!”两个徒弟依旧是不情愿的样子,不过事已至此,他们不下水也不行了,反正衣服都已经脏了。
看着两个徒弟终于到了水田里来,洛青笑道:“插秧其实也是一门学问,都好好了,我怎么做你们就怎么做。”
洛青说完,然后解开了一捆秧苗,抓了一小把,握在左手上,然后用右手将长在一块的秧苗一棵一棵地拆出来,插入水田的泥浆之中,那一棵棵秧苗被插得整整齐齐,排列有序。
看了洛青的做法之后,两个徒弟也依葫芦画瓢照做了,此时司马焱说道:“师傅,是这样做吗?”
洛青看了看,然后笑道:“你不要从上往下竖着插入秧苗,要倾斜着将秧苗顺着你的手指插进泥浆里。”
“啊…怎么那么麻烦,为什么不能竖着插入秧苗?”司马懿好奇道。
“秧苗本来就弱小,你这样捏着秧苗竖着插进去,很容易折断它。”洛青顿了顿,说道:“你竖着插进秧苗,因为受到水的阻力,等你拔出手的时候,秧苗也会顺着上浮一些,那样会造成根部不稳,风一吹很容易就倒下了。”
“原来这里面还有这么多学问啊!”司马焱也是一阵感叹,平时他吃的米饭,没想到是这样种植出来的,若不是正在做这件事,他都有点不敢相信。
“这里面学问多着呢,你以为你们这些王公贵族吃的米饭是怎么来的,都是那些勤勤恳恳的小老百姓经过整地、育苗、插秧、除草除虫、施肥、灌排水等一系列的过程,然后到了收获季节。”
说的有点多,洛青顿了顿,然后说道:“到了收获季节,那个时候稻穗垂下,谷子金黄饱满时,就可以开始收成。”
两个小徒弟都停下了手中的活,听得津津有味的,这时司马焱再次问道:“师傅,那收成之后就可以用谷子做饭了吗?”
“你想得美,哪那么简单。”洛青苦涩地笑了笑,这徒弟果真有些天真了,估计皇族贵胄差不多都是这样吧!
“都好收成了,难道还不能用来做饭吗?”司马焱不解道。
“收成的时候,需要将整棵稻谷一束束用镰刀割下,然后打谷工具将谷穗和稻茎分离出来,谷穗上那一粒粒金黄的颗粒就是谷子了。”洛青笑道。
“那然后就可以用来做饭了吧?”司马焱有一次问到了做饭。
“当然还不行啊!”
这弟子也太着急了点,洛青苦涩地笑了笑,说道:“收回来的谷子还要经过晒干,然后利用风车将饱满有重量的谷子筛选出来,那些饱满的谷子才是才适合做饭,不过还没到做饭的时候。”
“啊…还要怎样啊?”司马焱再次问道。
“谷子还要经过舂米这个过程,然后才能得出白花花的大米,这大米就可以用来做饭了。”
此时,洛青突然笑了笑,问道:“你们知道什么是舂米吗?”
“不知道,师傅您说说吧!”两人齐声道。
“唉,看来以后你们要多体验一下普通人的生活才行了。”
洛青笑道:“舂米,就是将谷子表面的壳去掉,得出里面白色的大米,具体做法就是用把谷子放入石臼中,然后用杵捶打,舂出来的壳就是米糠,而白色的米就是用来做饭的。”
洛青也不知道怎么解释,在这科技落后的时代,总不能告诉他们在地球可是有脱谷机吧!
“原来还要经过这么多的工序我们才吃得到米饭,整个过程起码也需要两三个月吧,而且种了那么多,最后之上一点有用的,那些米糠和稻茎都是无用的,确实太辛苦了。”
司马焱回想着洛青说的整个流程,不由得感叹不已。
“谁跟你说米糠和稻茎是无用的。”洛青笑了笑,接着说道:“所谓粮草,粮是给人吃的,草就是给牛、羊、马吃的,而那草自然就包括稻茎在里面了。”
“嘿嘿,还真是物尽其用啊,原来整棵水稻都是宝。”司马焱憨憨一笑,然后问道:“那米糠是用来做什么的?”
“米糠之类的,牛、羊、马自然也能吃,但是最主要是用来喂猪的。”
说道这,洛青顿了顿,突然情绪有点低落,说道:“但是人为了活命,也会吃糠,有个词语叫吃糠咽菜,不知道你们听说过没有?”
“师傅,您说的词语我听说过,米糠我也见过,说真的,那米糠真的能吃吗?”此时流香突然问道。
“普通人并不像我们修行者,在快要饿死的时候,难道他还有的选吗?除了吃米糠吃野菜,他们还能做些什么?”此时洛青看了看流香,然后应了一句。
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