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文思豆腐,是一道非常经典的淮扬菜,由豆腐、香菇、粉丝等做成的,富含蛋白质,有调理动脉硬化、调节血糖等食疗功效。
这道菜的做法不难,难就难在刀工。没想到在工作室下面的食堂里,竟然有这么厉害的人。
时筱鱼看向站在一旁的年轻厨师,也充满了诧异。
厨师自动把这种表情归结为震惊与崇拜,对时筱鱼反倒多了很多善意。
“这个的确比较难,专业的厨师都不一定能切出来,你只要切成豆腐块就好,你们是试镜的吧,有这个能力,出演角色绝对没问题。”厨师反倒安慰了时筱鱼一下。
时筱鱼笑了笑,对厨师道了声谢。
然后微微回眸,看向一旁的宋岩俊
“宋导,是只用考验刀工就可以对吧?”时筱鱼确认道。
宋岩俊连连点头,心里更是想着,以她的眼神和刚刚表现出的专注,甚至不用考验就可以。
却没想,时筱鱼点了点头,抬手就拿起了菜刀。
一把普普通通的菜刀,一块看起来稍微用力大点就会碎的内脂豆腐。
时筱鱼拿起了这块软嫩的豆腐便开始动手了。
豆腐想要切成口感均匀的豆腐丝,首先得去除豆腐表面的那层皮。
时筱鱼拿着菜刀的手极稳,给这块豆腐去皮以后,她便开始速度均匀的将豆腐块切成了薄片,接着再将薄片切丝。
此时,内行人看门道,外行人看热闹。整个动作非常考验厨师的刀工,而且需要手眼配合的极其完美才行,这不是临时抱佛脚能学得会的,没有几年日复一日的练习,是不可能成的。
随着一块豆腐,变魔术一般的变成了豆腐丝,最后被时筱鱼放入一碗清水中轻轻荡开,所有人渐渐地都微微张着嘴,瞪大了眼睛,不可置信的看着时筱鱼。
水中的豆腐丝粗细均匀,而且根根分明,简直堪陈完美。
肖雅更是不可置信,她虽然一直都知道时筱鱼很厉害,可是……怎么就厉害到这种程度?
每一次时筱鱼表现出来的厨艺,都会刷新她的认知。
而这一次,不只是时筱鱼,其他现场所有的人,都凌乱了。
时筱鱼不是传说中那个干啥啥不行,搞事第一名的艺人吗?
刀工从哪来的?怎么这么强?
也不怪他们有这样的表情,不说他们,就连在旁边站着的“天才厨师”看着时筱鱼,都忍不住喃喃道“你怎么比我还专业?”
时筱鱼没有多讲,在将豆腐切成丝之后,便向厨师又道了谢,放下东西来到了几人身边。
他看着目光有些呆滞的宋岩俊导演,微微笑道“我有资格拿这个角色吧。”
宋岩俊导演终于回过神来,激动地原地起跳了一下,猛的一拍手,激动地说道“有!这个角色简直就是为你量身定制的,没有人比你更有这个资格!”
听到这话,时筱鱼终于缓缓的扬起了笑容。
她对娱乐圈的规则不熟悉,但不是靠自己能力得到的东西,拿起来也不会心安。
而她表现得这一手,已经让所有人心服口服。
导演在离开的时候,更是连连摇头,那个姚瑶,这一次是完败。
时筱鱼这段视频放出去,整个圈内任何一个人,不可能发出任何一句质疑!
时筱鱼,就是最配拿这个角色的艺人!
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