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绣娘早上便炖了一锅羊肉,唐苏凡再亲自操刀,弄了条鱼,再炒上个鹿肉,整上两个素菜,拌个凉菜下酒。
虽然简单,倒也是别有风味。
也算犒劳犒劳自己这半个月的忙碌吧。
不过,临出厨房,唐苏凡撇了撇眉,看了看又要被自己折腾坏的锅。
“看来啊,回头得再让王叔送两个锅来,这炒菜啊,就是废锅。”
这如今的制铁技术,可不似后世常见的薄铁锅经久耐用,而正儿八经的薄铁锅也是宋朝才开始出现的。
如今唐朝,主流的仍是些炖锅,亦称为釜。
对于炒菜,那还是差了几分意思,而且蓄火实在慢了些。
从回来长安这一年,的亏王叔一手好手艺,再加上花了好价钱弄铁,才勉强能弄两个炒锅出来。
这也是他这儿的吃食跟外面大不相同的关键之一。
不过终究制铁技术有限,隔段时间就要被自己折腾坏一个。
老规矩,还是直接把桌子摆在了客厅,宽敞通风~
主要自己这院子,没做专门用来吃饭的饭厅啊,慢慢也就习惯了。
唐苏凡招呼了一声:“来来来,动筷子,来,徐老,莫要客气。”
见徐德跟个啥似的战战兢兢只坐了半边椅子,连筷子都不敢去拿。
唐苏凡不由得笑了笑,觉得是不是不该叫这老爷子上桌,这老爷子吃的有点难受啊。
但还是主动给徐德夹了筷子菜,谁叫自己是贴心小郎君呢。
徐德连忙绷出了个笑容连连回应。
不因为别的,这多年来,他虽伺候陛下多年,但还是第一次与陛下同桌啊。
哪一个宦人,与陛下同桌,若是被他人所知,那还得了。
许久未吃上这小子弄的菜了,李世民可懒得管其他,迫不及待的就上了筷子,发出享受的呻吟。
这小子的手艺,那就是跟其他地方不同。
若是朕的宫里能天天吃上,那就好了。
对此,李世民连忙问道。
“唉苏凡,之前你可是说过,让观音婢挑选几个厨子送来修习一番你可还记得?”
唐苏凡撇眉说道——
“你倒是叫几个人来啊,回头我跟温伯说一声,如今绣娘她现在会的交一交就行了。”
前两天确实把此事给忙忘了,如今才点起来,见这小子答应了,李世民这才满意的点了点头。
不过唐苏凡随即继续说道。
“不过啊,别派多了人,三五个足矣,平时弄点你跟我姐吃的也就行了,这炒菜啊,特别费锅,没堆好锅,可撑不起来你一个皇宫。”
别人都是广开酒楼财源滚滚,他也是想过,但是好多问题受限,特别是这个锅,是个大问题啊。
“哦?还有此说法?”
李世民不由得皱眉问道,没想到还有此中门道。
“废话,就如同那军营里的打造刀枪兵甲,一口好锅,就跟把宝刀似的,那也得千凿万锤,厉火百锻才能弄出一口好的薄炒锅。”
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