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俩人站在门口等了片刻,一个衣着精致的小姑娘打开了门,看到门口站着的人有有些惊喜道:“原来是胡奶奶来了,太太看到您定然会开心的。”
接着就把那老太太迎了进去,七拐八拐的,转到一个水榭门口,旁边正是一间大院子。
院子里此刻候着不少的丫鬟,正站在外面,还有不少丫鬟正端着吃的陆续往里面送。
“胡奶奶里面请啊!”
一个俏丽的丫鬟从门帘里窜出来把那老太太接了进去,顺带把她手中的孩子牵走了。
“姐姐带你去找好吃的!”那丫鬟笑嘻嘻道。
小男孩却不像往日那边开怀,反而胸有成竹说着:“我已经吃过好吃的了,比府里的东西好吃。”
那丫鬟笑了笑,没当回事。
老太太进去的时候,里面的人正在喝粥,桌子上放着各色的吃食,脸色却不太好看。
“老夫人,我给您带点心过来了,我家住的那个胡同里新开了一家点心铺子,我吃着味道不错,就买一些过来您尝尝。”老太太说着。
把刚刚从林舒晴店里买的米糕献宝似的往前面一送。
“还是你惦记着我老太太……”
林舒晴这会儿店里忙的有些不可开交。
刚刚的老太太存钱走了以后,其他的客人也学到有模有样,想试试这花了十文才能尝的点心。
这一尝以后,便是一发不可收拾。
林舒晴没准备今天卖多少,所以就是一样准备两个笼子的量。
一个个她都是按照蛋糕磨具算的,所以就是四个小蛋糕的样子,怎么够这么多人分呢?
所以那些吃完还想再来,还有些正准备买的人,全都没得吃。
“你这店家,开门做生意,怎么就卖这么一点呢?”
“明天还卖这糕点吗?卖的话我还来!”
看着米糕卖的这么火热,林舒晴说不开心那是假的。可是再火热,也要有这做的功夫啊。
若是做不了,还不如不卖。
便只得对着几人说道:“这做糕点的师傅今日出门了,过几天再来吧,学徒已经在学了。”
“那学徒做的呢?做的不好的也拿出来我给我们尝尝,我不介意。”
这打蛇上棍子的客人不少,林舒晴自然不会答应。
所以不管这客人怎么闹,想吃面,想吃豆花还是有的,但是这米糕,等吧。
做米糕,主要材料是米,把米磨碎即可。
但这蛋白的打发可不是那么好做的,若是换成筷子,估计打发个一个时辰,才能做出这两笼子的量。
林舒晴这个时候无比怀念的现代的电动打蛋器,这样打蛋清就会方便不少了。
不过办法总是人想出来的,没有电动的,只有手动的。
林舒晴找匠人做了一个竹篾子,竹条分支多,打蛋也快。
做的长一点,再把鸡蛋丢到桶里,直接晃了晃就能打发鸡蛋清了,这样比筷子省时省力多了。
林舒晴把这个交给后厨的学徒以后,又拉着他们做米糕,这米糕的星系步骤全都要给她学会了,不能有一丝差错,特别是该加的东西,全都都得加。
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