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“小家伙还是可以的呀,居然能够当着我的面把菜做到了这样的地步,不过你不要以为下午茶因为投机取巧的方式赢了我,你就真正能够做出一个很好的菜肴,来晚餐的对决才是最关键的,我告诉你现在的人都注重卡路里。”
这个老者看上去今天晚上的比赛是志在必得的,其实主要的原因很简单,因为明天是最后的对决,那么今天必须要赚足分数,首先的第一轮对决打了个平手,第二轮又输掉一分,如果继续这么下去的话,那么就真的不用再比下去了。
终于到了晚上的开始主题也出现了,这次的晚饭分为以下几个步骤,首先是前菜,然后是主菜,最后是甜品。
“我说一下煮菜必须是三菜一汤,给你们的时间必须不能超过一个半小时。”
这可不是开玩笑的,要做到三菜一汤而不能超过一个半小时,这绝对是完全行不通的事情,好在这样的灶台很大可以同时开几个锅,那就说明这次的准备绝对不是想象中的那么简单,不但要做好统筹规划还要把菜色做的非常完美。
不过这个时候的赵京飞,首先看了一下眼前的情况,大概也就明白到底是怎么回事了。
事情或许就是这样,不过接下来的比拼才是重点。
“好了!”
一个半小时的时间直接到了,不过接下来端上去的三菜一汤好像并没有想象中的这么简单。
“大晚上的倒是不错,不过我要的是三菜一汤,你为什么又给我配了一个汤呢?”
首先负责人看了看眼前的这道菜可能有些奇怪。
“这个东西虽然是糖,但是感觉是不一样的,你可以把这个和那个大汤放在一起你就明白了。”
老人倒是很淡定,不管怎样自己现在就是要做出一些不一样的效果来,而且再看看这些菜其实都是最基础的东西。
“你不觉得作为一个大厨拿出这些好像有些说不过去嘛。”
“你说的完全正确,但问题是你先尝尝看味道再说,毕竟我觉得人首先要做到的就是不忘初心,我们小时候最喜欢的菜不就是红烧和其他的吗?”
没想到在这关键时刻老人想起来的居然是小时候的菜品。
“那你的呢?”
评委又看了看眼前的。
“我知道菜其实很简单,想来想去我就直接选用了最不错的河鲜,而且也很基础,首先这汤就是最为简单的番茄蛋汤,因为晚上谁都不喜欢吃那些太油的东西,而且还有一点只是在这里说明我怕......”
负责人看了看。
“但说无妨。”
“我觉得一道菜最关键的东西就是要抓紧时间把它原本的东西体现出来,还能够对人的身体有益才是真的,因为您现在也是中年男人了,根据你的体型可以判断您经常吃油的东西,对不对?”
负责人听到之后有点尴尬,但是这的确是真的,最近一段时间确实有种食欲不振的感觉。
“所以您现在反而需要做的不是真正的大鱼大肉,因此这这个东西就非常的扑朔迷离了,您先看看这三道菜没有一个和肉沾边全都是,我自己做出来的。”
而旁边有一个类似于红烧鱼的模样,看上去但是有些好奇。
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