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“一层约摸四十个,今日卖了四百八十多个包子。”宋瑜仔细的数着银钱,细细的记录下来,“刨除成本,赚七百一十二个钱。”
“呦,这可真多。”李氏一脸喜色,端了杯茶放在她手边:“对了,昨晚上的卤味还未盘算,你也给算算。我瞅着收的有快一两银子了。”
宋瑜颔首,细细的写下,盘算了一番。
卤味的卤料和肉价格都比较高,成本差不多在四百文了,不过她卖的价格也贵,昨日算是没剩,营收九百六十文,赚五百六十文。
都算好之后,李氏咋舌,瞪着眼:“昨日瞧着那些卤味也没多少,就赚了半两银子了?”
宋瑜摇头:“卤汤保养的好,以后的成本会更少一些,届时需要忙活的也少,但赚的更多。”
“那可得好好保养。”李氏赶紧道。
宋瑜颔首,“娘,我打算将前面客堂整修一番,总不能放着铺子不用,总在前面支摊子。”
主要还是她的包子价格同比不算便宜,食肆开着门和支摊子对于民众的心里来说,档次不一样。
如今支摊子只是为了让人知道沈家食肆还开着,还卖包子,一个简单的宣传而已,后续自然还是以食肆为主。
李氏现在对她的所有决定都非常支持,赶紧道:“这没问题,七巷的张叔手下就有一队人干这活计的,我等会儿就去问问。”
“嗯,再有一个,食肆开起来,届时生意好了,许是要请人来帮忙的,娘你最近可以留意一番。”
这个李氏没有轻易答应,在她看来,生意再好顶了天也就是在这巷尾,两人忙一些就能对付,若是请了人,姑且不说花费银钱的事儿,儿媳妇做菜的秘方万一被人学去了怎么办?
这年头最重要的就是秘方啊。
李氏只当宋瑜这两日太累了,想着一定要多帮忙干点活,就含含糊糊的应了。
收拾完了东西就半晌午了,李氏带着宋瑜出门采买去了,那肉铺摊子的老板格外的热情,早早的留了一副完整的猪下水和上好的梅肉,宋瑜道了谢,见那猪血不错,又要了不少猪血,那老板笑的更欢了。
拎着东西走的时候,李氏就和宋瑜嘀咕着:“先前你爹过来采买也不见他如此热情,如今看咱们生意好了就变了脸,真是市侩。”
“天下熙熙攘攘,利来利往,实属再正常不过,娘也不必放在心上,过好咱们自己的日子,他日若是相公高中,这种事儿见的更多,更为繁琐。”
李氏就笑:“我这也就是犯嘀咕两句,真要到了那地步,这些人咱还不稀罕打交道呢,让三郎自己管去。”
两人有说有笑,李氏还时不时的给宋瑜介绍着认识的街坊邻居。
她记忆力不错,外表柔弱温和,嘴角带笑,亭亭站在那儿的时候就是一个大方得体的小娘子,所以周遭之人自然不会为难,遇上嘴巴厉害的,性子泼辣的,也不过多打趣两句荤话,都被李氏给挡回去了。
宋瑜见识过网络信息的爆炸,对于这些其实不放在心上,也知道这是为人相处的一种方式,不过李氏的好意,她自然不会推却,就站在一旁听着,时而配合低头做出害羞的表现,将羞赧的新婚小妇人人设立的稳稳的。
慢悠悠晃悠到街头,李氏又带着宋瑜去了成衣铺子。
“呦,这不是沈嫂子吗,什么风把你给吹来了,快请进快请进。”
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