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“李叔,这是尾款。”叶云舒拿出了一个小荷包,拿了五两银子给李平。
李平看着银子笑呵呵的接过手,“多谢多谢。”
李家的作坊如今生意不太好,大部分的客户都被城西那边的作坊给抢了去。
叶云舒其实一开始也是找的城西那边的周家作坊,不过那家要价实在是太高了,十两银子,一个烤炉而已,又不是什么金贵物,周家作坊狮子大开口,叶云舒转身就走了。
后来找到了李家的作坊,要价六两银子,包括外面的木桶铁板还有钳子,价格还算公道,叶云舒当下便付了一两银子的定金。
“李叔,咱们可有言在先的。”叶云舒一脸的严肃,“这个烤炉半年内你可不能往外做。”
做烧饼,最主要的就是这个炉子了,刘氏纵然是能够仿照出她烧饼的配方,但没有这个烤炉,也是巧妇难无米之炊。
毕竟她的烤炉是全大齐独一份的!
叶云舒之所以知道烤炉的构造,还是因为大学时候在校外美食城做兼职,卖的就是烧饼,一周四天有三个小时和这烤炉待在一起,足足一学期,能不记得吗?
当然图样她是画不出来的,最多就做个描述,上笔这种事自然是肖明廷包揽了。
“那是自然。”李平连连点头,“这图纸本就是叶姑娘你的,我们也就是帮忙做一下而已,叶姑娘放心。”
李平拿到图纸的时候便觉得新奇,曾提出免费做烤炉再加二十两银子买下这个图纸,但是叶云舒没有答应,说是图纸可以送给他,但有条件。
商量好后,便立了文书,文书里清清楚楚的写着,这个烤炉李家作坊半年内不能对外销售,如果对外销售了,李家作坊需的赔偿叶云舒一百两银子,如果没有,半年后烤炉的图纸叶云舒免费送给李家作坊。
一百银子可是不少,尤其是现在李家作坊生意还不好的情况下,这是**个月的毛收入了。
李平可不想赔钱,左右也就半年而已,白的一张图纸,何乐而不为?
请作坊的人把烤炉搬上了牛车,叶云舒回码头接了叶正文,一家人便赶着牛车回桃水村了。
今天是肖明廷驾车,叶正文坐在后面,摸着烤炉外围的木桶,一脸的茫然,“舒儿,你这个是什么东西啊?”
“烤炉。”叶云舒笑眯眯的解释,“明天咱们休息一天,后天就开始卖烧饼。”
“卖烧饼?”叶正文蹙眉,“烧饼是什么?豆沙包不卖了?”
“烧饼就是用这个烤炉做出来的,我明天做一次,爹尝尝就知道了。豆沙包咱们还是得做,县里的那些个有钱人一直在咱家买的,每天还是有个二三十文的进项,不能丢。”
苍蝇蚊子也是肉,虽然包子现在生意不好做了,但积少成多,一个月下来也能有个一两银子左右。
叶正文赞同的点了点头,又问,“只做豆沙包了吗?”
“还有烧麦,就只做这两个了。”
叶家的包子生意主要就是这两个来源,像肉包和馒头蒸饺什么的,卖的也不太好,就不花时间来弄了。
叶正文颔首,看着面前的烤炉却觉得有点心慌,怎么才一个月就换生意了。
“舒儿啊,这个烧饼你怎么琢磨出来的啊?”叶正文疑惑,女儿怎么会有这么多的点子呢。
叶云舒一笑,大大方方,“爹,这个烧饼可不是我独创的,肖明廷说北方那边吃的人可多了。”
叶正文转头将询问的目光投向了肖明廷。
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