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这样零零总总算下来,还不算人工费,一个肉夹馍都要有四个大钱了,她支摊子是要赚钱的啊!还要比她爹卖肉赚钱,要不然为什么不继承她爹的猪肉铺子?
她前期投入了三十两银子,推车十两,炉子十两,其他的加起来十两。不说别的,总要把本钱给挣回来吧!她还有个目标,希望能用自己支摊子挣得钱买铺子。
她爹的意思是看她买吃食能不能挣钱,要是能挣钱他给掏钱买铺子,但屠欣就是立了这么个志向。
她一个肉夹馍挣四个大钱,一两银子一千个大钱,她要卖二百五十个才能挣到,想想屠欣都觉得有点绝望,好在是她除了卖肉夹馍还卖炒面,今天是第一天,肉夹馍的香味太浓,以至于很多人都看不到炒面。
但到中午甚至到下午,炒面肯定要比肉夹馍卖的多,炒面比肉夹馍实惠这是一定的,鸡蛋炒面才十个大钱,基本上一个人都能吃饱了,就算是肉的,也只要十二个大钱,但炒面不比肉夹馍少挣钱。
炒面里头用的菜都是屠欣找的应季的蔬菜,便宜的很,甚至现在屠欣用的还是从自己院子里现摘的,唯一贵一点的是面,猪肉用的是瘦肉,肥肉炒出来的炒面不好吃,最后一个是豆芽,这个屠欣自己都会发,只不过这两天忙,没时间发豆芽才买的。
&ldo;闺女不能便宜啦?&rdo;妇人不甘心地问。
&ldo;不能啊!&rdo;屠欣微笑。她早就料到了这种情况,肯定有人想要又舍不得钱,一点也没觉得意外。
&ldo;哎呦,他婶子你不买就让开点,闺女给我拿上两个,多放点肉!&rdo;另外一个胖胖的妇人把前头的妇人挤了出去。
屠欣看的哭笑不得,他们推车长的很,绝对站的下两个人。
被挤开的妇人气的鼻子都歪了。冷哼了一声。&ldo;你可真出息!&rdo;
说完扭头走了。
胖夫人嗤笑了一声。&ldo;闺女,你别搭理她,惯的她那臭脾气!&rdo;
屠欣不知道俩人的爱恨情仇,安安静静地剁自己的肉,加自己的馍。&ldo;婶子你要芝麻酱吗?&rdo;屠欣日常一问,说完又习惯性的解释了一下什么是芝麻酱。
&ldo;那都给我来上!&rdo;胖夫人豪爽地说。
说完只见方才已经走了的妇人又走了回来,脸色不太好地瞪了胖妇人一眼。&ldo;闺女,也给我拿两个肉夹馍。&rdo;
胖夫人嗤笑了一声,不过倒是没再怼她。
屠欣手脚麻利,先递给胖夫人,让刘利收钱,自己又弄剩下的两个。
送走这两个,屠欣更有信心了。果然,人络绎不停,虽然都觉得价钱贵了一点,不过还能够接受,最重要是味道好就行啊!
日子过得好,大家都不介意花点钱买点好吃的。
不过一上午过去了,刘利那边的炒面除了开始的时候王婶子买的两份,再没有人要过。
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