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卤菜的话,正好是他的拿手强项,虽然他每一年只有春节时会做一次,但手艺还在,到家时,他已经全部准备好了。
“爸,秀英婶子那边已经说好了,中午就能做出一百斤豆腐和豆干,到时你把豆干卤一下。”
陈长强还在调制卤汤,闻言头也没抬的点了点头。
“广生,我们要去哪卖?”
这次的买卖,对他和胖子的意义很大,所以两人都很重视,去什么地方卖,陈广生也早想好了,甚至是营销策略,也都想的一清二楚。
“去桃花镇,那边有钱人多,路也好走,回头我去借一辆三轮车,明天一早就出发。”
桃花镇,树木岭乡,狮子乡,都是莲花县下面的乡镇,桃花镇是最富有的地方,距离他们张家坝也不远,步行大约需要七八个小时,和去乡里差不多。
胖子对此,自然是没有任何意见。
中午吃过饭,陈广生和胖子,就直奔李援朝的家,张连英果然已经全做好了,她的手艺很不错,豆腐和豆干看上去很漂亮新鲜,陈广生非常满意。
他和胖子分好几次,才将豆腐和豆干都搬回家里,路上也引起了不少人注意,有的人还说。
“广生啊,你家搞这么多豆腐豆干,啥时候能吃完?给我家一点?”
对于这些话,陈广生统统笑着打了个哈哈,一到家,陈长强便开始了卤制干子。
对于卤菜来说,最重要的就是卤汤,它直接决定了味道,陈长强知道这次的卤干,对陈广生很重要,所以也非常用心。
第一次,陈长强卤了一斤,尝了一口后,陈广生极为满意。
就算是比起后世的卤干,他也可以自信的说,绝对没有自己老爸卤的好,胖子也吃的大呼过瘾,要不是陈广生拦着,这一斤他怕是一个人就给吃了。
“叔儿,您这手艺简直没说的,这也太好吃了。”
胖子说着,又往嘴里送了一块,美美的说道。
“嗯,好好吃哦。”
小雪也吃的很开心,对自己妹子,陈广生就很大度了,随便她吃。
陈长强抽了两口烟,笑着说。
“老辈传下来的手艺,味道还行吧,不过广生,虽然现在天气凉,但这卤菜还是不能放太久。”
“我知道,明天一早我和胖子就骑车去桃花镇。”
张家坝很穷不错,但没穷到整个村,连辆三轮车都没有,稍微家庭好一些的都有一辆,当然,这都是靠人踩的。
李援朝家里正好就有,现如今也过了收成的时候,而且李援朝觉的自己家占了陈广生家很大便宜,所以二话不说就借了。
由于明天要早起,所以陈广生和胖子,早早就睡觉了,四点多时两人就起床。
众所周知,豆腐很容易碎,所以陈广生和胖子也是想尽办法,把它固定住,骑车也很小心。
“胖子,你现在感觉怎么样?”
陈广生坐在三轮车后面,照看着豆腐和豆干。
而胖子在前边奋力骑车,山中无比安静,冬天夜长,现在还黑着。
看着即将退去的夜幕,陈广生忽然觉的,心中有种说不出的感觉,很想放声大吼。
“我感觉很累,广生,这也太受罪了。”
胖子卖力的蹬着三轮儿,苦巴巴的说道。
“哈哈,你再骑会儿,待会换我来,这就叫受罪了?你去看看,现在的那些大老板,他们哪个刚干的时候不受罪?
我们比他们就好多了,起码不会因为投机倒把被逮起来,胖子,总有一天,我们会超过他们,我们会变成世界上最有钱的人。”陈广生雄心万丈,为胖子送了一碗最大的心灵鸡汤。
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