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第68章（第1页）

其实屠欣这里一直都是城里小孩子关注的地方。县城说大不大，说小不小，反正对小孩子来说不算大，赵王朝对治安问题极其重视，本朝拍花子的数量很少很少，大人也比较放心小孩子出去玩。

以前屠欣推车卖肉夹馍的时候，就老是有一群小孩子在不远处看着，闻着味道却没钱买，现在她有门面了也不例外，县城里基本上没有小孩子不知道那个可漂亮的卖可好吃的肉肉小姐姐，于是，小孩子们今天也都清楚了，漂亮小姐姐昨天卖可好吃的土豆条，价钱还不贵，嘿嘿！重要的是，他们买的起！

土豆条跟肉夹馍不一样，一个人买就是一个人吃了，两三个小孩子买一份，大家一起吃，于是本来就便宜的土豆条，就更便宜了。吃完了觉得不够，于是又买一份，买了好几份之后觉得可以了，还感觉自己花一份的钱买了好几份的土豆条，觉得自己赚了大便宜。

本来昨天买土豆条的，今天基本上都会再买一份，屠欣又瞅着，这群小孩子，一会儿一趟一会儿一趟的，准备的土豆条越剩越少，最后再她的卤肉卖完之前，土豆条已经销售一空了！

屠欣有点心塞地看了眼王子阳，这群小孩子她眼熟啊！经常看她卖，偶尔买一回的，今天是怎么回事儿？她坚决拒绝是因为脸这个理由！

小孩子们乐滋滋地回到家里，特别大声地跟各自的家长说了自己今天赚了大便宜的事情，家长们一言难尽地盯着自己家的娃娃，脾气好一点的同情一下自己孩子这智商，再同情一下有个智障孩子的自己，暴躁一点地就直接给孩子来上一顿竹笋炒肉。

这些屠欣都不清楚，赶在晌午头，屠欣将将卖完了自己的卤肉，又急匆匆地吃了份卤面，就拉着王子阳去街上买东西了，她今个儿打算直接带着王子阳去她姥姥家，她已经想好怎么跟她姥爷说了，这事儿估计要用不少时间。

东西都买完送回饭馆那边，屠欣跟屠大纲说一声，屠大纲这边要弄到半下午才会赶车回去弄猪肉，屠欣就跟王子阳俩人徒步走回了刘家村。

第50章跟姥爷谈话

今日依旧是只有刘老汉一个人在家，不过今日他没在抽烟，而是在跟刘姥姥还有她大表姐春花二表姐春英一起挑土豆，小表妹春草一个人蹲在一旁，瞅着爷爷奶奶挑土豆。

一堆土豆倒在地上，几个人在给分类，大的大的放在一起，小的小的放在一起。

春草最先看到屠欣，大声叫着:&ldo;欣姐姐来了！&rdo;

姥姥就抬头笑着跟屠欣说:&ldo;昨个儿你爹不是过来说你卖东西要用土豆吗？你姥爷就寻思着，反正在家里也没个事儿，就给分分。&rdo;

屠欣拍了拍脑袋，对于她卖土豆条而言，土豆的大小其实并不那么重要，只要不是生芽或者是露头青，都一样可以用，但是亲人的好意，她也心领。

&ldo;先别挑了，大土豆我能用，小土豆我也能用。姥爷，我这有事儿跟您说呢！&rdo;屠欣说道。

刘老头缓缓地站起身来，往堂屋里头走，寻思着外孙女儿找他估计是为了土豆的事儿。

果不其然，屠欣的第一句话就是:&ldo;姥爷，我今儿个来是想跟你说说土豆的事儿。&rdo;

刘老头张张嘴，正打算说你不用再劝我了，我已经打定主意了。没想到屠欣好像是知道了他的想法，率先开口了。

&ldo;姥爷，其实我也是想找你帮帮忙。&rdo;

&ldo;昨天我爹应该也跟你说了，我不是现在卖土豆条吗？这个土豆条卖的非常好昨天我爹不是从这里拿了四筐土豆吗？一天就卖的差不多了，我寻思着我总要收点土豆。&rdo;

&ldo;我知道咱家一共种了五亩地的土豆，差不多也就是五千来斤。我寻思着差不多正好够我用的。&rdo;屠欣看了一眼刘老头，接着说。

土豆条现在卖的很好，像今天，如果不是她们昨天削的土豆少了，今天其实能卖更多。但是它的生意不可能一直都这么好的。

土豆条比肉夹馍更容易模仿，肉夹馍还稍微有点技术含量，土豆条只要掌握好火候，那就没什么问题了。调料说重要也重要，说不重要也不重要，像屠欣这样，往里头加胡椒粉的，是一种味道，屠欣是觉得这样更好，但是只加盐的土豆条也没有什么，甚至还有一种别往的风味。

好在土豆条卖的便宜，屠欣倒是不怎么担心，因为别家要卖的话，想抢她的生意，那就必须要卖的比她还要便宜才行，炸土豆条的真正成本其实并不在土豆上面，而是在油上面。

这年头，荤油肯定是最贵的，但是菜籽油也不便宜，别人家要想卖的比她便宜，油肯定是要反复利用的，而反复利用的油，会变黑。

赵王朝的人，生活水平高，对吃食的要求也高，炸土豆条这种小吃食，最多也就是在摊子上卖，制作过程都是被人看的清清楚楚的，那有颜色的油，即便他们不知晓这个油不好，但是只凭观感，各自心里也有一杆子称了。

但是到时候她的生意肯定没有现在好，这个屠欣已经做好准备了。

&ldo;姥爷你先别急，听我说完。你也知道，土豆这个东西，放久了会生芽子，生了芽的土豆留作种还成，吃的话对身体不好，咱也不做那亏心事儿。&rdo;瞅见刘老头满意地点头，屠欣心里想着果然是她姥爷的脾气。

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