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第二十六章 土豆深加工（第2页）

“就像小李说的那样，我们不能因为问题解决了，就忘记我们曾经犯下的错误，更加要总结经验教训，确保以后不再犯类似的错误，”徐平抓住这个机会，再次敲打乡长尤匡迪。

纪委委员游士海点了点头：“嗯，徐书记说得不错，同样的错误，我们不能犯两次。”

尤匡迪不高兴了：“游士海，当初乡里要种土豆，那也是贯彻县里的文件精神，也是乡党委会议上通过的，谁也不知道后来的行情变化，这也不能叫错误吧？”

游士海就被闷了一下，黎丽红却跳了出来：“尤乡长，不管是谁的决策，既然错了，就要改正，就要总结教训，不能讳疾忌医。”

“是，我们乡党委应该对此做检讨，”乡党委副书记姬诚东出人意料地帮着尤匡迪说了句话，将错误归结到乡党委，而不是某个人的身上。

如果要追责，负责经济建设的乡长，显然要承担最大的责任。

眼看皆大欢喜的庆功会，又要成为几个派别间的权力斗争，李辰不禁皱了皱眉头，找机会插了一句：“昨天，巴蜀团省委那边给我打了个电话，说是巴蜀省农科院对我们的土豆作了检测，发现我们这里产的土豆，淀粉含量较高，品质超过其他一些优秀品种，农科院得出的结论是，我们这里的气候土壤条件，可能比较适合土豆的生长。”

李辰这话一出，又让大家感到十分惊讶。

彭飞道：“是的，整个平树州东部地区都比较适合土豆生长，今年我们引种的也是优质品种，如果不是行情变化，按照过去几年的情况，这种土豆应该会很抢手。”

彭飞话里的意思，就是说乡里的决策原本不错，只是没想到市场变化太快，非战之罪。

眼看自己提起的话题再次遭到逆转，徐平显得很不高兴。

李辰又道：“是，市场瞬息万变，很难把握，如果总是依赖外部的市场，肯定会出问题，乡里的工业太少，我们可以试着发展农产品的深加工。”

大家再次发愣，李辰的话题跳跃性太强，又总是能够牵着会议的鼻子走。

“深加工？土豆能够做什么？还不就是用来吃的？不管做成什么，还是得卖到外面去！”黎丽红没好气地说道。

大家也觉得李辰这个提议没什么可行性，土豆这个东西，说到底就是吃的，吃法倒是挺多，可以做菜，可以炸薯条、薯片，还以制淀粉，但是都得卖到外面去，本地消费量极为有限。

这些东西，长坝可以做，别人也可以做，做好了还是得运出去，以长坝的位置与交通条件，还是竞争不过别人。

何况，长坝也不具备办厂的条件，顶多搞个小作坊。

李辰就笑了，道：“我原来也以为，土豆没什么加工的价值，主要是土豆产品的附加值太低，不适合我们这里搞。”

“不过，昨天我跟巴蜀省农科院的专家沟通以后，才发现自己原来的想法大错特错了，”李辰说道。

“咦，这话怎么说的，难道这个土豆，还真有搞头？”彭飞好奇地问道，作为分管经济的副乡长，彭飞也一直想将乡里的经济搞上去，只是一直不得其法。

大家的好奇心，也被李辰勾了起来。

李辰道：“有搞头，专家告诉我，其实土豆的用途还有很多，就比如用土豆生产出来的淀粉，不但可以吃，做粉条、生粉，还可以做胶水，而且是比较高档的，无毒性的壁纸胶，这个在外面用得很多。”

“做胶水？行不行啊？”大家都知道淀粉可以做浆糊，但是浆糊跟胶水，好像还不能比，没想到胶水也是淀粉做出来的。

“做是肯定能做，但是我们能不能做，还需要调研后才知道，”李辰说道：“另外，优质淀粉还可以用在制药、新材料、食品工业等很多方面，用途相当广，我们既然有很好的条件种植土豆，是不是可以研究一下，看哪种加工适合发展，也免得受制于农产品市场的剧烈波动。”

李辰又给大家举了很多例子，譬如常见的那些价格奇高的药丸，其中的主要成份，并不是那些药物，而是淀粉。

假药与真药的区别，也可以说，就是淀粉含量的多少，淀粉含量越高，药效越不明显。

同样的道理，还可以用在火腿肠上，如今的火腿肠淀粉含量也越来越高，有的几乎就是一根淀粉肠。

大家都觉得打开眼界，也有些迫不及待：“小李，你说说看看，我们这里适合生产什么？”

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