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宋小枝把院里东西清理的差不多了,打了水仔细的洗了脸和手,又换了一套干净衣物,这才去给他们做中饭。闪舞小说网www
卤煮好的猪头肉之类的全部连汤带肉的全部到入了木桶里放起来,把铁锅洗净,下面架了几根大木柴,宋小枝升起了火。
小方桌上放着油罐盐罐,一摞瓷盘,还有洗好的菜品。
宋小枝割了一块猪油,放入锅里熬。又手脚麻利的切了一小碟辣椒,把洗净的葱白也切好。
锅里的油热了,宋小枝先把辣椒下到锅里。转手又捞了几块猪红,切好也一并放了下去。
锅底的火旺,猪红很快熟了。宋小枝撒了青盐赶紧盛了出锅了。
宋小枝又取了胡萝卜切成片,把才煮好的肥肠切的细细的,下了葱白趁着热锅大火快速翻炒了几下才出锅。
这下做完了肉食。便洗了锅炒了个清爽可口的小油菜,又烧了一些热油加入一些辣椒花椒孜然粉做成了辣椒油。
宋小枝又切了满满一大盘猪头肉,把几条黄瓜拍了,用辣椒油淋了做成凉菜。
拾缀的差不多,宋小枝又把馒头放锅里热一下。
这当口,她正要起身招呼铁柱他们过来吃饭,外面院门被拍的一直响。
宋小枝知道是张美玉过来了,故意关的门。索性她也当听不见,由她敲门。
铁柱小呆他们走过来打了水洗了手脸,纷纷走到桌前,往桌上一看,都愣住了。只见桌上摆了五个盘子,一个辣烧猪红,一个快炒肥肠,一个凉拌猪头肉,一个爽口小白菜,还有一个拍黄瓜。
他们相互看了一眼,普通农户人家,过年也不见得能吃的这样丰盛!
“妹子,你咋做了这些菜?也太多了!”铁柱子有些难为情的说。
“快吃吧,干活这样辛苦,要多吃一些。”宋小枝毫不在意的笑到,把铁锅的锅盖揭开,热气腾腾的大馒头蒸了一大锅。
“甭跟我客气,放开肚皮吃,管够。”宋小枝爽朗的说到。
几个小伙也确实饿了,也没有客气,狼吞虎咽的吃了起来。
张美玉在外面叫了半天门,正是太阳毒辣的时候,嗓子里干的火辣辣的。
张美玉听见里面的动静,知道宋小枝故意不给自己开门,气的牙根痒痒,不管不顾的大声嚷嚷到“枝丫头,你奶要饿死了,口也干。快开门,让我进去吃点饭,喝点水。”
宋小枝用一个破瓷碗捡了一个白馒头放在里面,又把猪头肉夹了盖在馒头上,看着是堆的冒尖。这才把门开了一条小缝探出脸去说到“奶,这里坐不下了。我给你用碗装了你带回家吃去吧。”
张美玉正要发火,宋小枝把碗递了出来。张美玉见碗里香喷喷的肉堆着冒尖了,顾不上说什么赶紧接了过来。
宋小枝又拍的一声关紧了院门。
张美玉美滋滋的端着一碗往回走去。
刚回家门口就看见幺孙狗蛋吸溜着鼻涕跑了出来,他看见张美玉手中端的大碗,肉香盈鼻,馋的不行,问到“奶,你碗里是啥哩,给我吃吧。”
张美玉把碗往身后一背,呵斥到“去去去!快一边玩去,这可不是好吃的,是讨来的药。”
狗蛋才不相信张美玉的话哩,他跑去够张美玉的胳膊,大声嚷嚷到“奶,给我吃一口嘛。”
张美玉生怕狗蛋把碗打翻了,狠狠心把他推到地上,自己快步走进房里还锁死了房门。www
狗蛋赶紧从地上爬起来去推房门,谁知道怎么都推不开。这下他急哭了,在外面一边哭一边用力拍打着房门,大声喊“奶!奶你开门!给我吃一点肉,求求你了,奶……”
张美玉自己都很久没吃肉了,哪舍得给别人吃。她只当听不见,听的厌烦了还唾骂了一句“嚎丧哩,滚一边玩去。”
这当口她赶紧从柜子里面拿出一双筷子。随便在床单擦了擦,迫不及待的的夹了一块肉送到口中。只觉得口中肉汁四溢,香糯嫩滑的口感让张美玉美的都眯起了眼睛。
也不知道那野丫头竟有这样好的厨艺,做的东西这般好吃。
张美玉吃相极差,动飞快,狼吞虎咽的,也不见她仔细嚼嚼,只听得哌叽几声,冒尖的肉很快入了腹。
张美玉一连吃了几片才放慢了动,用筷子拨了拨碗中的肉,不料却插入到一个松软的物件上,她大惊,拉出筷子,带出了一个沾满肉汁的白馒头。
张美玉呆了,没想到碗里竟只有上面的是肉,下面居然放的是馒头!
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