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说到底全鑫是一个古人,而且还只是一个年仅十岁的古人,只要说的真一点他还是会相信的。
全意在心里默默松了口气,她也不是故意要欺骗全鑫的,更何况这种事情也不方便解释。
看全鑫又低下头去处理鲫鱼了,全意就进到房间拿了把剪刀和刷子出来,处理起小龙虾来。
首先全意用刷子把小龙虾表面擦洗干净,小龙虾的表面有很多泥之类的。
接着用剪刀去掉小龙虾啊的头部,剪入一半就往外拉,把小龙虾的整个胃去掉。
第三步全意用手掐住尾巴中间那根尾翼左右拧,直到断开为止,然后慢慢拉出来,去掉小龙虾的肠子。
全意每一只都处理的非常仔细,因为小龙虾是以污泥和藻类喂食,所以不管是小龙虾的表面还是体内都有很多的脏东西。
全鑫处理好鲫鱼之后,就过来要帮着全意清洗小龙虾的表面。
“意儿,这些红虾真的可以吃吗?这个壳看上去好硬的啊?之前我还被这大钳子给夹过呢,想想都有些后怕。”
“可以,哥哥等着吃就好了,保证好吃。哥哥你像我这样,手要抓住小龙虾的背部,这样就可以防止手被钳住了。”说着全意给全鑫示范起来。
“嗯嗯。”全鑫学着全意的样子,很快就掌握了要领,也得心应手起来。
全意对于叫一个实际比自己小的人哥哥,还是有些无奈的,但是这也没办法的事情,谁让自己占用了人家妹妹的身体呢。
而且从记忆里可以看得出来,全意对这个哥哥还是很依赖的╮(╯▽╰)╭
“哥哥,那边还有两条鱼,我们是拿去卖了呢,还是自己吃了?”
想了一会,全鑫才说道:“要不拿去镇上卖了吧,家里粮食没有了,可以换些粮食回来。”
“嗯嗯,好。我记得之前娘亲的绣品还有一些没有拿去卖,正好也可以一起拿去,大概有5、6件的样子。”
“嗯,我知道了。”
有了全鑫的加入,速度快了很多,处理了一般小龙虾就好了,另一半留着明天再吃,全部处理了他们一顿也吃不完。
“哥哥,可以了,剩下的明天可以吃,我们一顿也吃不了那么多,我们还有一条鱼呢。”
看差不多了,全意就叫停了全鑫继续想要刷的动。
“哥,你帮我剥一颗竹笋,刚刚在屋后看到有野生姜长着,我去挖一些回来,好调味。”
全意边说便起身拿了把铲子,就朝着屋后走去。
全意本身是不喜欢葱的,但是为了鱼汤的味道,还是去摘了几根葱。
葱的生命力旺盛,适应能力很强,因此,就算全意家之前没人打理这些,但是在离菜地不远的墙角边还是很顽强的生长着一扎。
回到水井边,全鑫已经剥好笋了,一起把食材都洗了一遍之后进到厨房去了。
“哥你先把锅烧热,我先把葱、姜什么的切一切。”
“嗯,好,知道了。”
全意将葱切成节,把姜和春笋切成片。
把鲫鱼洗净沥干后,在两侧分别切上几刀。
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